Guide di Excellentia
Testo e foto di Cesare Zucca —- ( italian version followed by english version) Benvenuti a Bucarest, Romania. Città di contrasti, atmosfere eclettiche e una delle capitali più autentiche d’Europa. Avventuratevi nel centro storico, un mix di storia, cultura locale e stile di vita, un quartiere di intrattenimento alla moda […]
L’estate è il momento perfetto per intraprendere un’avventura “on the road” alla scoperta dei paesaggi, del buon cibo e del divertimento che solo il Bel Paese sa offrire. Quest’anno ho avuto il piacere di farlo a bordo della nuova Fiat 600 Hybrid, un’auto perfetta per un weekend al femminile. Il […]
Testo, interviste, foto di Cesare Zucca—- (Italian and English Versions) Oggi vi porto nello splendore del Gargano in Puglia, straordinario testimone di una regione che stupisce per la sua natura e la sua storia, dove terra e acqua si incontrano in maniera spettacolare fino agli estremi della penisola. Le scenografiche […]
In cerca di un weekend magico? una meta mozzafiato? una festa del gusto? Testo e foto @ Cesare Zucca Benvenuti a Ginosa, Puglia, città dall’antica storia greca, romana e normanna, al confine tra la Puglia e la Basilicata. Città rupestre, abbracciata dalla pietra della sua gravina, città presepe che col […]
Testo e Foto © Cesare Zucca —– Puglia. Oggi vi porto a Andria splendida cittadina amata da Federico II di Svevia che nei suoi pressi volle costruire il suo possente Castel del Monte.Una città ricca di luoghi sotterranei: frantoi, ipogei, cripte, cave e cisterne, resti di chiese paleocristiane e rupestri. […]
Amanti della natura e appassionati di bird-whatching e della fotografia? Ecco un weekend davvero unico. Testo e foto dI Cesare Zucca — (Italian and English version) Romania, Delta del Danubio: benvenuti negli incantevoli labirinti dei canali e dei famosi laghi Bogdaproste, Amiaza, Cazanel, Trei Iezere. Ligheanca, Baclanesti e Furtuna. le […]
Benvenuti a Milano, una città pulsante di vita e di esperienze uniche. In questo weekend dedicato al connubio tra il bello e il gusto, esploreremo le sfumature più affascinanti di questa metropoli ricca di storia, cultura e innovazione. Tra le sue strade animate e i suoi quartieri alla moda, scopriremo […]
Testo e Foto © Cesare Zucca —- (Italian and English version) Francia, benvenuti nella capitale dell’Alsazia! Strasburgo vi aspetta con il suo pittoresco centro storico affacciato sui canali, le case a graticcio, gli edifici medievali, una spettacolare cattedrale gotica. e tante delizie gastronomiche accompagnate dai meravigliso vini alsaziani. Strasburgo ha […]
Udine, città dove il fascino veneziano sposa suntuosi palazzi, meravigliose piazze, scorci suggestivi. Scoprite storia, arte, scoprite il suo Castello, il Duomo a pochi passi dalle vie principali del centro storico, come la vivace Via Mercatovecchio, incontrerete le magie pittoriche del Tiepolo. Gusterete il frico, succulenta frittella salata a base […]
di Cesare Zucca — Benvenuti nei fiabeschi borghi dell’Alsazia, Francia. (italian and english version) Quando la Walt Disney decise di realizzare il film “La Bella e La Bestia” inviò suoi disegnatori a scoprire le fiabesche cittadine della Vallè de Kaysersberg, popolata da suggestivi borghi che sembrano appena usciti da un […]
di Cesare Zucca —- La meta del nostro prossimo weekend è certamente uno dei più emblematici tra i luoghi storici di tutto il mondo : la celeberrima Valle dei Templi di Agrigento una delle più importanti testimonianze archeologiche della civiltà greca classica e Patrimonio Unesco dell’Umanità. L’origine della valle risale […]
Testo e Foto di Cesare Zucca —- (italian and english version) Oggi vi portiamo in Spagna alla scoperta di una vera chicca, una delle mete più caratteristiche della Galizia:: Betanzos, alla scoperta delle sue bellezze artistiche e della rinomata cucina galleca, primadonna la più celebre “tortilla” della Spagna, di cui […]
di Cesare Zucca —- il Governo Italiano e un’ agguerrita schIera di cuochi, capitanati da Alessandro Borghese hanno candidato «la cucina italiana tra sostenibilità e diversità bioculturale» come “Patrimonio immateriale dell’Unesco“. Parliano di cucine regionali, di ricette storiche. di migliaia di trattorie e osterie dalla cucina ruspante e dal menu […]
ARRIVA L’UOVO DI PASQUA! di Cesare Zucca — Che sia bianco, al latte o fondente, all’arancia o ai lamponi, al pistacchio o alle nocciole… l’uovo pasquale è da sempre un’ irresistibile delizia per il palato e un simpatico divertimento nello scoprire la sua sorpresa all’interno. Cosa ne pensate di un […]
di NICOLA D. BONETTI Seconda parte Il percorso Partenza da Bergamo Alta, uscendo da Porta San Lorenzo (localmente nota come Porta Garibaldi, per ricordarne l’attacco di sorpresa agli Austriaci che lo attendevano invece dalla Porta principale), quindi nel fondovalle fino a raggiungere Sedrina (dove dopo il passaggio della Priula i […]
Sapevate che è da poco terminata la conferenza di un importante progetto per la salvaguardia della qualità e della tipicità dei prodotti alimentari? Si tratta del progetto EEQF, Enjoy European Quality Food, un progetto innovativo nato dall’alleanza di 7 consorzi alimentari* che mira a promuovere le eccellenze alimentari europee a […]