Weekend con gusto

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Weekend con gusto, Weekend Estero

BRATISLAVA: WEEKEND TOP NELLA CAPITALE SLOVACCA

Testo e Foto © Cesare Zucca (italian and english version) Oggi vi porto a Bratislava, la capitale della Slovacchia, piccola perla dell’Europa orientale, meta ideale per un weekend ricco di storia, d’arte e di gustosissimi piatti tradizionali della cucina slovacca. Ordinata, sicura, vivace, frequentata da tanti giovani, animata da una […]

Weekend con gusto, Weekend Estero

Weekend scozzese: i dintorni di Edimburgo

Testo e foto di Cesare Zucca — (in italian and english) Giovedi scorso vi avevamo portato a Edimburgo, città dal fascino medievale con le sue strutture gotiche, palazzi, giardini e l’antico Castello, sede dei gioielli della corona scozzese e della Pietra del Destino, utilizzata nell’incoronazione dei sovrani.Il nostro weekend scozzese […]

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Weekend scozzese nello splendore di Edimburgo

Testo e Foto di Cesare Zucca — (Italian and English versions) Welcome to Edinburgh! Città dal passato misterioso e tormentato, dal fascino medievale dalle eleganti strutture gotiche di Old Town, ricca di giardini ed edifici neoclassici. laddove spicca l’antico Castello, sede dei gioielli della corona reale e della Pietra del […]

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L’ITALIA “CERTIFICATA” DEL GUSTO D’AUTUNNO

In autunno la natura è generosa e regala i suoi frutti in abbondanza. Su e giù per lo Stivale, sono tanti prodotti autunnali che diventano ingredienti di piatti della tradizione. Alcuni, poi, sono diventati vere e proprie eccellenze. Ecco, allora, una “mappa” gustosa”, da Nord a Sud, in ordine alfabetico, […]

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Autunno trentino: Arco, dall’olio alla grappa

L’avevo già scritto qui che l’autunno è una stagione da rivalutare, è la stagione del gusto, delle scelte, del pensiero, dei sentimenti, del calore del cuore e non del sole cocente o dei termosifoni. Noi siamo andati a cercarlo in Trentino, dove il lago di Garda si sposa con le […]

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Londra, un weekend alla scoperta del West End

di Cesare Zucca — Weekend a Londra? Benvenuto nel West End, la zona a Ovest della City di Londra e a Nord del fiume Tamigi. Il West End è uno dei quartieri più alla moda della metropoli, popolato da negozi, ristoranti, bars, clubs, pub trendy e dalla famosa zona chiamata […]

Weekend con gusto, Weekend Estero, Weekend Wellness

Destinazione Messico: le meraviglie dello Yukatan e la scoperta della “hierba chaya”

di Cesare Zucca — Oggi vi porto in Messico, alla scoperta della miracolosa hierba chaya, detta anche “albero di spinaci”, pianta sempreverde originaria della penisola dello Yucatan, dello stato di Tabasco e antico alimento base nella dieta dei Maya, che l’avevano soprannominata chay. Perché miracolosa? Come confermato dal Mexican National […]

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Un weekend a Mantova per Sbrisolona&Co

Se amate i dolci, c’è una buona (anzi, buonissima!) scusa per regalarsi un weekend a Mantova. Il 14 e 15 ottobre, infatti, nella città che ha dato i natali a Virgilio si tiene la seconda edizione di Sbrisolona&Co, il festival dedicato al famoso dolce mantovano, ma anche ai più celebri […]

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