Autore: Cesare Zucca

Ricette nel mondo, Top Chef con Ricetta, Weekend con gusto, Weekend Europe, WINE WEEKEND

Vienna, città imperiale, verde, eclettica e… al dolce sapore di Torta Sacher

(Sacher Torte ‘s recipe in english at the end of article) Un weekend del bello e del gusto? La risposta è Vienna, città eclettica che spazia dall’Art Nouveau, al gotico, al barocco, al celebre “Ringstraßenstil”. Vi aspetta una città d’arte, storia, innovazione e delizie-enogastronomiche. GREEN Vienna è una delle città […]

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Weekend a Ceglie Messapica, Puglia. Città d’arte e terra di gastronomia

For the English version click here di Cesare Zucca Oggi vi portiamo alla scoperta di una delle città le cui origini si perdono nella notte dei tempi: Celie Messapica, gioiello pugliese dell’Alto Salento, nella provincia di Brindisi. Troverete un vero scrigno di storia, impreziosito da bellezze architettoniche, angoli suggestivi viuzze […]

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Guimaraes: weekend al “vinho verde” nel borgo dove è nato il Portogallo

di Cesare Zucca For the english version click here Weekend in Portogallo? Oggi vi portiamo a Guimaraes, alla scoperta di  un vero gioiellino medievale, una città Patrimonio Unesco che sembra essere rimasta indietro nel tempo, piccole viuzze circondate da antiche case, palazzi trecenteschi,  chiese , conventi e botteghe di artigianato […]

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Meravigliosa Puglia! Weekend a Mesagne, borgo storico dal cuore “gourmet”

di Cesare Zucca — (in Italian and English) Oggi vi portiamo alla scoperta di uno dei borghi più suggestivi della Puglia. La nostra meta è Mesagne, nel pianeggiante territorio dell’Alto Salento., un antico borgo tutto da scoprire che vi riserverà molte sorprese, a cominciare dalla sua insolita (e unica) pianta, […]

Top Chef con Ricetta, Weekend con gusto, Weekend Estero, WINE WEEKEND

Weekend a Francoforte: grattacieli, verde, arte, design, piatti tipici e vini eccellenti… anche di mela!

di Cesare Zucca — For the English version click here Francoforte, Germania. La chiamano “Mainhattan” per la sua somiglianza allo skyline newyorkese, ma oltre ai grattacieli c’è  molto di più. Musei, storia e architettura, una città green circondata da un’immensa distesa di spazi verdi e aree boschive., giardini e parchi […]

Weekend con gusto, WINE WEEKEND

Weekend in Portogallo: la magia di Lisbona, gli splendori di Sintra e i meravigliosi vini portoghesi

(Italian and English version) by Cesare Zucca — A tavola siete dei buongustai? Apprezzate un bicchiere di vino buono? Il Portogallo vi riserva una fantastica eno-gastronomia (e molto, molto di più…) Cosa ne dite di programmare uno (o più) wekeend portoghesi all’insegna del bello, del gusto e dell’ottimo vino? Certamente!  […]

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Brema: goticismi, musicanti, birra e i migliori vini tedeschi custoditi in una delle più antiche cantine del mondo

(in italian and english) Germania. Oggi vi porto a Brema, la capitale medioevale della Lega anseatica che univa le città dei mercanti più importanti del Nord Europa. Brema è tutta da scoprire: le sue spettacolari costruzioni gotiche, la celebre statua dei Musicanti, la birra Becks, nata proprio qui, i migliori […]

Weekend con gusto

HAMBURG-ART, un weeekend tra storia, arte, avanguardia, cibo, vino e tanto ‘green’, anche a luci rosse…

( in italian and english) Weekend all’insegna del bello e del gusto. puntiamo su Amburgo: una meta per tutte le stagioni. Magica in inverno, pittoresca in estate, suggestiva in autunno e romantica in primavera. Per vivibilità, traffico, riciclo e aria pura è stata inserita nell’elenco delle migliori città “green” d’Europa. […]

Top Chef con Ricetta, Weekend con gusto

Milano, ecco la migliore cucina milanese.Storie,famiglie,golosità si incontrano a tavola

di Cesare Zucca — (Recipe in italian and english) — Oggi scopriamo un itinerario ’gourmet’ davvero ’tradizionale’, ‘storico’ e ‘autentico’ ‘ familiare’, parole sempre meno presenti nell’attuale scenario gastronomico della capitale meneghina. Ma noi li abbiamo scoperti, selezionati, sperimentati e ve li raccontiamo. I veri “cavalli di battaglia” vanno dai […]

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