Guide di Excellentia
Incontro con lo chef esecutivo dei ristoranti Nice n Easy di Athene, Mykonos e Kifisia. di Cesare Zucca Sostenitore della cucina bio, pluripremiato e popolarissimo in Grecia, dove ha cementato la reputazione di pioniere di alta cucina innovatrice, coraggiosa e nello stesso tempo sostenibile e di provenienza locale da piccole fattorie, […]
Hai dovuto rinunciare? Non ti sei iscritto in tempo? Dont’worry: New York organizza marce alternative tutto l’anno! Eccone 7 davvero speciali. Testo e foto di Cesare ZuccaCamminare fa bene. Brucia le calorie, consuma gli zuccheri, previene sovrappeso, diabete e osteoporosi. Giova alla circolazione arteriosa, alla funzione respiratoria, al tono del […]
Dopo il successo di Citroen C3 Aircross è in arrivo a gennaio 2019 la sorella maggiore C5 Aircross: il SUV di segmento C nato per distinguersi. Dal design immediatamente riconoscibile, questa vettura punta forse meno alla sportività a favore dell’estetica e del comfort di bordo. Sono, infatti, 30 le possibilità di personalizzazione dell’auto e tra le novità principali c’è l’innovativo sistema di sospensioni PHC che trasformano la vettura in un tappeto volante.
Siamo ancora a novembre, ma l’atmosfera natalizia è già nell’aria, proprio come se non vedessimo l’ora di vivere questa festa, con le sue luci e il calore che porta con sé. Nell’ultimo weekend del mese di novembre, quello che va dal 23 al 25, cominciano infatti già ad accendersi le […]
Di Isabella Brega. Foto di Maurizio Fabbro Quando un viaggio ti cattura e ti regala spazi per sognare e tempo per riflettere ascolti la sua voce e i suoi segreti, accetti di perderti, di confrontarti con l’ignoto, con i suoi ritmi e le sue regole. A mano a mano che […]
Con l’arrivo del freddo, in molte città italiane scattano “le giornate senz’auto” o le “domeniche ecologiche” che di fatto ci “costringono” a lasciare l’auto in garage in favore dei mezzi pubblici, oppure della bicicletta o di lunghe passeggiate. E la ragione che spinge molti Comuni a “correre ai ripari” è […]
Oltre a essere un vero e proprio stile di vita, il turismo in libertà rappresenta una modalità di viaggio alternativa, che negli ultimi tempi si è dimostrata un trend in crescita. Permette di esplorare e vivere il nostro paese in maniera più personale e profonda, e consente di seguire itinerari […]
È uno dei frutti simbolo dell’autunno e ingrediente fantasioso e versatile di molto piatti, dall’antipasto…al dolce, come quello di cui vi parliamo nel nostro appuntamento “dolce” del sabato. Oggi, infatti, vi sveleremo la ricetta della Pumpkin Pie, un dolce tradizionale americano che non manca mai sulle tavole autunnali, soprattutto nei […]
Testo e Foto © Cesare Zucca Mi trovo a Helsingør (Danimarca), cittadina famosa per il possente castello Kronborg dove Shakespeare ha ambientato il suo Amleto. E’ a circa 30 km da Copenhagen e facilmente raggiungibile in treno. Nel lussuoso Hotel Marienlyst ho incontrato Gasper Sobczyk, Executive Chef del ristorante Brasserie 1861. Sobczyk […]
Sarà Mantova, eletta per il secondo anno consecutivo “città più verde d’Italia” nella classifica Ecosistema Urbano 2018 stilata da Legambiente e Ambiente Italia, a ospitare, dal 28 novembre al 1° dicembre, il primo World Forum on Urban Forests, il primo Forum Mondiale sulle Foreste Urbane promosso dalla FAO (Food and […]
Una quarantina di chilometri separano Fagagna da Palmanova, la meta della seconda parte del nostro itinerario alla scoperta di alcuni tra i borghi più belli del Friuli. Ci arriviamo in circa 40 minuti, passando per la A23. Palmanova è unica nel suo genere. Si tratta infatti di una “città fortezza” […]
Un lungo weekend all’insegna delle auto storiche e delle leggende automobilistiche, dedicato a tutti gli appassionati e ai curiosi. Dal 23 al 25 novembre torna a Fiera Milano (Rho) per l’ottava edizione Milano AutoClassica, il grande Salone dell’Auto Classica e Sportiva, un imperdibile appuntamento glamour che mobilita espositori e visitatori […]
Testo e Foto © Cesare Zucca Amburgo: una meta per tutte le stagioni: pittoresca in estate, magica in inverno, suggestiva in autunno e romantica in primavera. Per vivibilità. traffico, riciclo e aria pura è stata inserita nell’elenco delle migliori città “verdi” d’Europa. Una vivace metropoli orgogliosa della sua lunga storia di […]
Quando visitate Fagagna, splendido borgo in provincia di Udine, tra “i più belli d’Italia”, dovete sempre tenere lo sguardo all’insù. Perché con molta facilità potrete posare gli occhi su una cicogna, appollaiata su un camino o accoccolata nel suo nido. I magnifici uccelli qui sono di casa, al punto che […]
È una terra che fa sognare, conquista e lascia stupefatti per la varietà dei paesaggi e la vividezza dei colori della natura. Una terra abitata dalle tigri e dagli elefanti, dove si parlano un centinaio di idiomi e convivono tante religioni diverse. L’India cattura e imprigiona e non soltanto per […]
