Autore: Cesare Zucca

WINE WEEKEND

Monferrato nel calice: alla scoperta della Azienda agricola Montalbera

Text and Photos © Cesare Zucca — (italian and english version)Benvenuti nella parte occidentale della Provincia di Asti, tra il fiume Tanaro e le ripide colline del Moscato, caratterizzata da un paesaggio prevalentemente collinare, arricchito da borghi storici tra cui Moncalvo, Grazzano Badoglio, Montemagno, Vignale, tante piccole perle in un […]

Weekend con gusto, WINE WEEKEND

Weekend alla scoperta dei vini del Monferrato Astigiano

Text and Photos © Cesare Zucca — (italian and english version)Benvenuti nella parte occidentale della Provincia di Asti, tra il fiume Tanaro e le ripide colline del Moscato, caratterizzata da un paesaggio prevalentemente collinare, arricchito da borghi storici tra cui Moncalvo, Grazzano Badoglio, Montemagno, Vignale, tante piccole perle in un […]

PREMIUM INTERVIEW, Top Chef con Ricetta, Weekend con gusto

LONDRA: weekend “fashion” assolutamente “alla moda”

Testo e Foto © Cesare Zucca  —(for Chef Howard interview and recipe in english, check below) —Londra: per celebrare il recente Fashion Week, la sempre strabiliante capitale inglese ci aspetta per un weekend che soddisferà gli appassionati della moda e tutti coloro che sono alla ricerca di nuove tendenze modaiole […]

Weekend con gusto, Weekend Estero, Weekend Wellness

Destinazione Messico: le meraviglie dello Yukatan e la scoperta della “hierba chaya”

di Cesare Zucca —Oggi vi porto in Messico, alla scoperta della miracolosa hierba chaya, detta anche “albero di spinaci”, pianta sempreverde originaria della penisola dello Yucatan, dello stato di Tabasco e antico alimento base nella dieta dei Maya, che l’avevano soprannominata chay.Perché miracolosa? Come confermato dal Mexican National Institute of […]

Weekend con gusto

Cinque perle per un weekend autunnale (Seconda puntata: Centro e Sud)

di Cesare ZuccaSeconda puntata del nostro viaggio italiano alla scoperta dei top weekend autunnali. Lasciatevi sedurre dalla storia, dalle arti, dalle magiche cromie della natura, dalle pittoresche sagre paesane e dagli appetitosi piatti della tradizione locale. Vi aspettano momenti ideali per rilassarvi, divertirvi, vivere eventi esclusivi, serate d’intrattenimento e indimentcabili […]

Weekend con gusto

AUTUNNO: CINQUE WEEKEND TOP (Prima puntata: il Nord)

di Cesare ZuccaUn weekend in autunno è l’occasione perfetta per scoprire nuove mete, conoscerne la storia e scoprirne le tradizioni. Lasciatevi sedurre dalla storia, dalle arti, dalle magiche cromie della natura e dagli appetitosi piatti della tradizione locale.Vi aspettano momenti ideali per rilassarvi, divertirvi, vivere eventi esclusivi, serate d’intrattenimento e […]

PREMIUM INTERVIEW, Top Chef con Ricetta

ALESSANDRO BORGHESE “IL MIO AUTUNNO 2023″

(At the end of the article you will find the English version “PASTA E PATATE” traditional recipe)di Cesare ZuccaAutunno 2023 molto intenso per Alessandro Borghese, Chef Superstar.A Venezia, il suo nuovo “AB-Il Lusso della Semplicitò” ristorante gourmet, caffetteria, bistrot e bar, ha inaugurato l’elegante stagione artistica con sede nella splendida […]

PREMIUM INTERVIEW, Ricette di viaggio, Weekend con gusto

LUGANO: natura, arte, golosità, shopping chic e molto di più…

di Cesare ZuccaFor the “alplermagronen” recipe in english, click hereA pochi passi dal confine tra Italia e Svizzera, Lugano vi aspetta per regalarvi un weekend da sogno: arte, panorami mozzafiato, natura accessibile, mille possibilità sportive in un mix perfetto di cultura svizzera e mediterranea insaporito da tante delizie gastronomiche.Il suo […]

PREMIUM INTERVIEW, Top Chef con Ricetta, Weekend con gusto

LOCARNO:lago, fiori, musica, cinema, gastronomia e tanto… blu!

di Cesare ZuccaAdagiata sulla riva settentrionale del Lago Maggiore In un’atmosfera mediterranea caratterizzata da palme e limoni, Locarno, la più calda città della Svizzera vi aspetta per un entusiamante weekend.Partiamo dal suo cuore: la suggestiva Piazza Grande, punto di ritrovo e di incontri colorati da tanta musica, cinema e spettacolo. […]

In The World, Ricette nel mondo, Weekend con gusto

PANAMA CITY: UN SEGRETO DA SCOPRIRE E UN FINE SETTIMANA “CALIENTE” IN CASCO VIEJO

di Cesare ZuccaPanama City stupisce e affascina, una città nuova e antica, dove contrastano tradizione e avanguardia e dove i Caraibi più puri fanno cornice a una metropoli dallo stile statunitense. Un paradiso segreto da poco scoperto dal turismo di massa.Sul lungomare e sulla Avenida Balboa spiccano grattacieli scintillanti, mega […]

Ricette di viaggio, Weekend con gusto

La Romagna ci aspetta! CESENATICO: spiagge, vele, notti rosa, dolci pesciolini e… Leonardo

La Romagna, bella, forte, ospitale e adorabile ci aspetta!by Cesare ZuccaFor the original “Pesciolini di Cesenatico” recipe, click hereRiscopriamo o scopriamo per la prima volta Cesenatico, una gemma della riviera romagnola che, con i suoi oltre 22mila alloggi, è una meta top per chi ama festeggiare l’estate e colorare le […]

Weekend con gusto

A TAVOLA CON… I CINQUE SENSI

di Cesare ZuccaOlfatto, gusto, udito, vista e tatto rappresentano la nostra prima forma di approccio al mondo di scoperte, di conoscenze e di nuove esperienze. Cinque super esperti nell’utilizzare, rimaneggiare, amplificare e perfino cancellare nuove e antiche informazioni. Anche a, tavola quando ci alimentiamo i cinque sensi che vengono coinvolti […]

Weekend con gusto, Weekend Estero

A NEW YORK… CON IL BABY

di Cesare Zucca —-Quante famiglie con bimbi desidererebbero visitare la Grande Mela ma temono che sia una meta troppo ‘adulta’per il loro baby…Vi assicuro che non è vero!Genitori, preparate le valigie! New York offre un’infinità di indirizzi kids friendly: negozi, ristoranti, musei, scuole e punti di ritrovo specializzati nell’accogliere e […]

Ricette di viaggio, Weekend con gusto

Ritorniamo in Romagna! Weekend all’insegna del bello, del gusto, della piadina e delle Mariette

di Cesare Zucca——- for the “piadina” recipe in english click here Pronti per un weekend all’insegna del bello, del gusto e dell’ impareggiabile ospitalità romagnola?Ecco un allegro itinerario che inizia sulle Alture di Cusercoli e termina con grande finale gourmet: la mitica ‘piadina fresca’ di Forlimpopoli. Per il nostro tour […]

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