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Viaggi In Europa

Ricetta di Viaggio all’Estero: Gulash

Il Gulash è un piatto abbastanza complesso da preparare, ma sicuramente ne vale la pena: è saporito e sostanzioso, grazie all’accostamento di carne di vitello, cipolle, pomodoro e soprattutto paprika, ingrediente simbolico della cucina ungherese. L’origine di questo piatto è molto povera: si usava preparare questo spezzatino dentro un grande […]

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Il Cannolo Siciliano: delizia tipica del Bel Paese

I cannoli siciliani sono dolci fritti che, anticamente, venivano consumati nel periodo di Carnevale. Questa pietanza ha riscosso così tanto successo da essere diventato il dolce siciliano più amato non solo nell’isola ma in tutto il Paese, tutto l’anno. I cannoli siciliani sono ricoperti da un croccante involucro farcito con […]

Weekend Milano

Milano prossima Capitale del Turismo?

Milano, capoluogo della Lombardia, regina della moda e degli aperitivi sfiziosi, appare ancora tra le Top 20 della EBD (European Best Destination). Quest’anno l’obiettivo è vincere: ecco come votare.   Fino al 9 febbraio 2017 è possibile votare a favore di Milano, per far sì che salga sul podio europeo […]

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Molise: la bruschetta al tartufo

Tanto sconosciuta quanto affascinante, il Molise regala meravigliosi paesaggi e sfiziose pietanze. Una di queste è la bruschetta al tartufo, deliziosa da gustare e molto semplice da preparare. Ingredienti: Pane Tartufo Olio Preparazione: Strofinate delicatamente il tartufo con uno spazzolino, se necessita di essere pulito dalla terra. Completate poi la […]

Weekend Italy

San Valentino 2017 sul Lago di Como

L’Hotel Royal Victoria di Varenna è una dimora incantevole sul lago, dove trascorrere il vostro soggiorno in alta quota in compagnia del\-la vostro\a partner. Per chi non ama sci e scarponi, il lago di Como è una soluzione alternativa ricca di sorprese: dai tramonti suggestivi al micro clima mediterraneo, il […]

Ricette di viaggio

Ricetta di Viaggio: secondo giorno a Varese

SECONDO GIORNO Si parte lungo la Strada dei Sapori delle Valli Varesine che si estende per 150 km fino al confine con la Svizzera. Da Varese si prende la SS 394 alla volta di Gavirate che dista 9,8 km. Qui, nel 1878 Costantino Veniani ha inventato i “Brutti e buoni”, […]

Viaggi In Europa

Le mete imperdibili della Scandinavia

Ricca di paesaggi incontaminati, dove la natura esplode in tutta la sua prorompente bellezza, la penisola scandinava è una regione situata nel nord Europa che comprende la Norvegia, la Svezia e parte della Finlandia. Visitare questi paesi in modo approfondito richiederebbe tanto tempo ma, anche se si hanno pochi giorni […]

Ricette di viaggio

Ricette di Viaggio: Lecco e Brianza

 “Quel ramo del lago di Como, che volge a mezzogiorno, tra due catene non interrotte di monti, tutto a seni e golfi (…)”, così iniziano “I Promessi sposi” di Alessandro Manzoni che ha ambientato le vicende di Renzo e Lucia in quel di Lecco, tra le acque del lago e […]

Top Ten Weekend Premium, Weekend Italy

Top 10 Green: Hotel e Resort

Sostenibilità e responsabilità ambientale: se solo una decina di anni fa erano aspetti marginali nel turismo, oggi rivestono sempre più un ruolo fondamentale, non solo per gli operatori ma anche per la clientela. Minima produzione di rifiuti da raccolte differenziate, bio-architetture e strutture a impatto zero, recupero di energia, riduzioni […]

Ricette di viaggio

Ricette di Viaggio: Varese

Una due giorni nel varesino, dove nascono i prelibati formaggi, come il Caprino, la Formaggella del Luinese DOP, il tomino e la ricotta di capra, i formaggi “ a crosta fiorita”, il Furmagg De Ségia e il Sancarlin. Senza dimenticare i prelibati salumi derivati dalla carne di capra, come i […]

Viaggi In Europa

La Riviera Maya: un tuffo tra sole, mare e storia

A partire da oggi, ogni martedì, Lucia Pezzolesi di “Cuori Ribelli” Vi racconterà le sue esperienze di viaggio nel luoghi più esotici e suggestivi del mondo. Il primo appuntamento è con le bianche spiagge dei Caraibi. Mi chiamo Lucia, sono marchigiana di nascita ma cittadina del mondo: sei anni vissuti […]

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