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Post-it di un viaggio

I LEOPARDATI “DOLCE E GABBANA” SVELANO LA SEGRETA CLASSE DI PALERMO. UN ESEMPIO DA SEGUIRE

A Palermo ci ero tornato lo scorso anno, dopo tanto tempo d’assenza, invitato dalla Maserati per la presentazione e  la prova della loro favolosa Quattroporte. L’occasione fu preziosa per rubare poi, insieme al mio collega Valerio,  il tempo per visitare  meglio Palermo, questa città che, inutile nascondercelo, sembra coperta da […]

Ricette di viaggio

A Palermo per gustare le ciambelle fritte

Le ciambelle fritte palermitane sono morbidi dolci fritti che si trovano tutto l’anno in qualsiasi pasticceria, bar, panetteria, forno di Palermo e di tutta la Sicilia. Perfetti per colazione o merenda, si distinguono dai famosi “donuts” americani perché non prevedono tra gli ingredienti né uova e latte nell’impasto, né glassa. […]

Weekend Italy

Palermo: una città tutta da gustare

Quarume, pani ca’ meusa e arancine sono solo la punta dell’iceberg della tradizione gastronomica siciliana. La splendida isola italiana, infatti, e in particolare Palermo, vanta una tradizione culinaria inestimabile e conosciuta in tutto il mondo. Non è una moda, quella della street food, che profuma ogni angolo della strada: addentrandosi […]

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