Sarà Villa Braida a ospitare la quinta edizione di Vini da Terre Estreme, l’evento dedicato alla migliore tradizione vitivinicola “eroica” italiana, ma non solo, che quest’anno di tiene a Mogliano Veneto (TV) nelle giornate del 19 e 20 novembre 2017.
La manifestazione si pone l’obiettivo di fare conoscere agli esperti, agli appassionati gastronomi e al grande pubblico vini unici e straordinari, frutto della passione e del sacrificio di persone con un forte attaccamento alle proprie radici, che ha permesso la salvaguardia non solo del prodotto, ma anche della biodiversità.
Saranno più di 250 le etichette in degustazione e oltre 55 i produttori provenienti dalle zone più impervie del paese, tra montagna, piccole isole, terrazzamenti. Un fitto programma di workshop, incontri e seminari guidati consentirà di conoscere questa fetta di economia “coraggiosa” e di andare alla scoperta di prodotti davvero unici.
La novità assoluta di questa edizione sarà la presenza di un bicchiere “intelligente”, in grado di creare una reazione coinvolgente e interattiva tra il produttore e l’operatore professionale o il wine lover. Ogni espositore avrà al proprio tavolo un sistema per generare uno scambio di informazioni tra il bicchiere intelligente fornito all’ingresso e una piattaforma internet.
Lo strumento si rivela un vantaggio sia per l’espositore, che non avrà nessuna informazione da registrare, nessuna foto da fare o appunto da prendere, ma avrà a disposizione tutte le informazioni, tra cui il profilo dei visitatori e le tracce delle degustazioni. Viceversa, il visitatore avrà l’opportunità di ricevere via email il promemoria dei vini degustati e le loro schede tecniche.
INFO
Vini da Terre Estreme
19-20 novembre 2017
Villa Braida di Mogliano Veneto (TV)
Biglietto giornaliero intero € 20; ridotto € 10; seminari guidati € 20 (previa prenotazione)
