Tag: Lombardia

Weekend Green, Weekend Italy

ESTATE IN MONTAGNA: In Lombardia, adrenalina sulle Orobie

Le Orobie bergamasche costituiscono un territorio dalle mille proposte sportive, a cominciare dall’alpinismo e arrampicata grazie alle numerose pareti attrezzate che o re la Conca della Presolana; insieme a guide specializzate si impara a scalare queste meravigliose falesie. Adrenalina pura è scendere lungo i canyon della “Valle dell’Inferno”, calandosi in […]

Weekend Italy

Il 2017 è l’Anno dei Borghi: alla scoperta di Varenna

Varenna, ville, sorgenti e manieri. È veramente affascinante un weekend in questo piccolo borgo antico affacciato sulle acque del lago di Como, raggiungibile percorrendo la SS36 del Lago di Como e dello Spluga. Ripide scalinate portano dal minuscolo centro storico, raccolto attorno ad una piazza, e al lago, tra giardini, […]

Ricette di viaggio

Ricetta di stagione: asparagi alla milanese

Gli asparagi alla milanese sono un secondo piatto di origine lombarda. Si tratta di una pietanza semplice che è diventata un classico e ha finito per diffondersi dalla Lombardia a tutto il territorio nazionale. In Lombardia il territorio è molto favorevole alla crescita spontanea di questo ortaggio che trova il […]

Weekend Italy

A Cervia il sapore del sale è dolce

Tradizione e novità nella kermesse tutta dedicata all’oro bianco che si svolge a Cervia dall’8 all’11 settembre Protagonista indiscusso della manifestazione il sale di Cervia continua ad essere il filo conduttore di gastronomia e tradizione nella festa più gustosa e saporita dell’anno. Settembre stagione di raccolta del sale e stagione di sapori della tradizione […]

Weekend Milano

Cucina Milanese – 5 ristoranti da non perdere

In una città ormai cosmopolita, conquistata da cibi etnici più o meno commestibili è bello ogni tanto tornare alle origini. Ma che fine hanno fatto la cotoletta, il risotto giallo e l’ossobuco? Ecco allora che vi consigliamo 5 ristoranti tipicamente milanesi, nei quale potrete scacciare via la nostalgia riassaporando i piatti […]

Auto & Donna

Luxury food: dal Caviale allo Spumante d’oro

I produttori di Luxury Food devono spesso attendere parecchio prima di poter finalmente produrre le proprie esclusive prelibatezze. Un lusso basato non tanto sul grande marchio, quanto sulla ricerca dell’agricoltore-artigiano appassionato che lavora fuori dai circuiti consueti, innovando o ritrovando tradizioni perdute. Sotto Natale questo mercato trova sempre grande spazio, […]