Si è conclusa la 7° edizione dei Weekend Green Awards, assegnati ogni anno da Weekend Premium per valorizzare gli operatori del mondo del turismo che si impegnano per portare avanti il rispetto della natura, la sostenibilità, le coltivazioni biologiche e la promozione delle energie rinnovabili. Cominciamo allora per svelarvi i […]
Tag: #weekendcongusto
Perché il radicchio di Treviso è un tesoro che vale un weekend
Esiste un’insalata talmente pregiata da essere l’ingrediente principe di un intero menù stellato? Un ingrediente che vive d’inverno e domina le tavole con il suo colore unico e la sua particolare sagoma: il radicchio di Treviso. Buono in tutte le salse, crudo o cotto, può far parte di qualsiasi tipo […]
WEEKEND CON GUSTO: QUELLO DEL CIBO MA INSIEME A QUELLO DELLL’ARTE
Di Raffaele d’Argenzio Alcuni anni fa, dieci o venti, parlavo con un preparatissimo collezionista di auto d’epoca emiliano, e lui mi disse che le nostre auto erano le più belle del mondo perché noi abbiamo l’armonia. Evidentemente, nei secoli, abbiamo assimilato questa armonia vivendo in Italia e vedendo opere d’arte ad […]