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Ricette di viaggio, Weekend con gusto

Friuli Venezia Giulia: viaggio “gourmet”alla scoperta degli chef e delle ricette friulane

( Italian and English versions) Vi piace viaggiare? Visitare luoghi incantevoli? Scoprire ristoranti gourmet? Puntate verso il Friuli Venezia Giulia dove gli amanti dei viaggi e dell’alta cucina troveranno un concentrato delle loro passion e potranno scoprire la ricca biodiversità di un territorio che cambia radicalmente dalle cime della Carnia […]

Top Chef con Ricetta

Il “Maestro” Pasticcere LUIGI BIASETTO, Campione del Mondo, ci svela la ricetta del suo MONTE BIANCO

Padova. Oggi incontriamo il pasticcere Luigi Biasetto eletto “Campione del Mondo 1997” Nasce a Bruxelles, la città del cioccolato, si diploma Mâitre Pâtissier Chocolatier. collabora con Wittamer, fornitore ufficiale dei reali del Belgio, arriva in Italia, a Mestre. Nel 1997 la sua “Torta Sette Veli” gli vale il premio come […]

Top Chef con Ricetta

3 chef, 3 stili, 3 ricette… ma i protagonisti sono sempre loro: gli squisiti “cjarsons”della Carnia

TESTO E FOTO DI CESARE ZUCCA – La Carnia: un concentrato di natura, dove troverete… Sport all’aria aperta, trekking, voli in deltaplano, scalate impegnative o tranquille passeggiate nei boschi, infiniti itinerari in bici o mountain bike, sulle leggendarie salite dello Zoncolan. Una vacanza green, attiva, dinamica, energetica, tra Incantevoli laghetti […]

Weekend Italy

Alla scoperta delle Frecce Tricolori

Frecce Tricolori: tornano le visite guidate alla base aeronautica di Rivolto. Da febbraio ad aprile un percorso tra terra e cielo per conoscere da vicino gli aerei che solcano i cieli di tutto il mondo Villa Chiozza di Cervignano, 16 febbraio 2016 – Gli spettacoli delle Frecce Tricolori, conosciuti in tutto il […]

Weekend Italy

DAL 24 GIUGNO AL 31 LUGLIO UDINE

Conosciuta come la città-scrigno delle opere di Giambattista Tiepolo, Udine conserva numerosi lavori dell’ultimo grande pittore di scuola veneziana e ospita un bel Museo etnografico del Friuli. Da provare il fascino rustico delle numerose osterie e da ascoltare le musiche del festival estivo Udin&Jazz. Tra gli ospiti Gilberto Gil e […]