Le cucine trentine e alto-atesine sono ricche e sostanziose, i piatti tipici sono un connubio di sapori tra gli alimenti provenienti dalla terra, le verdure e la frutta, le carni rosse e i pesci d’acqua dolce. Un vero pranzo inizia con i tortel di patate, frittelle tipiche della Val di […]
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Da oltre cent’anni i fiori più belli sbocciano a Bolzano
Dal 29 aprile al 1° maggio, come ogni anno, ormai da 130 anni, la piazza principale di Bolzano si trasforma in un immenso giardino variopinto che anima la città e attrae turisti. Da vedere. Come ogni anno, torna la più che centenaria festa dei fiori in Piazza a Bolzano. L’appuntamento […]
Nelle terre del Vino di Mozart in Trentino Alto Adige
Mozart lo cita persino nel suo Don Giovanni: “Versa il vino, eccellente Marzamino!” Probabilmente ebbe modo di apprezzare questo rosso Doc, noto, appunto, come “Vino di Mozart”, durante il suo primo concerto italiano, che tenne a Rovereto nel dicembre del 1769. La zona di produzione del Marzamino è la Vallagarina, […]