Settembre entra nel vivo e così anche il calendario degli eventi legati al vino, al buon cibo e ai primi sapori di autunno si riempie di feste, sagre, degustazioni e picnic. Ma anche chi ama la storia e le rievocazioni potrà prendere parte ad alcuni eventi imperdibili. Ecco quelli che abbiamo selezionato per voi nel weekend del 10 e 11 settembre.
C’è la sagra del Gorgonzola!
Nel weekend del 10 e 11 settembre, a Gorgonzola, in provincia di Monza e Brianza, torna la Sagra del Gorgonzola, che celebra il famosissimo formaggio. Istituita nel 1998, la festa è l’occasione per conoscere il territorio e le sue specialità in un viaggio che non è solo gastronomico, ma anche di valorizzazione culturale. Ricchissimo il programma, tra convegni, mostre, laboratori didattici e rassegne di artigianato artistico. Non mancheranno nemmeno concerti, balli, sport e spettacoli.
Naturalmente, la “parte del leone” lo farà il Gorgonzola, in tutte le sue declinazioni. Si potranno infatti degustare gnocchi al gorgonzola, polenta e gorgonzola, risotto al gorgonzola e pasta. La festa si tiene nel centro storico e Gorgonzola si può raggiungere facilmente dal centro di Milano con la Linea Verde MM2 della Metro (direzione Gessate, fermata Gorgonzola) oppure in bicicletta percorrendo la ciclabile Naviglio Martesana, la 3° pista ciclabile più bella d’Italia.
INFO: www.prolocogorgonzola.it
A Torreglia (PD), un picnic nel vigneto
Sabato 10 settembre a Torreglia, in località Luvigliano, sui Colli Euganei, si può cogliere l’occasione per uno splendido picnic tra i vigneti dell’Azienda Maeli, degustando vini unici che nascono da una sapiente combinazione tre un territorio di origine vulcanica e la brezza che soffia dal Mare Adriatico. Ogni partecipante riceverà un cestino da picnic con specialità della vicina Emilia Romagna. Si potranno trovare: panificati, streghette di riso, frittata con uova di fattoria, mini burratina, treccia di mozzarella farcita, salame di cinghiale e formaggio al tagliere.
Ad accompagnare il tutto, tre vini in degustazione: Bianco Infinito Moscato Giallo, Dilante Vino Rosato, Rosso Infinito dei Colli Euganei Rosso DOC e un Rosso a sorpresa. Tutti i prodotti sono certificati bio. Quota di partecipazione: € 35 a persona, comprensivi di telo, cestino picnic e 2 calici di vino Maeli. L’evento di tiene davanti al capitello della Madonna, in via Pirio 18, a Torreglia, ma l’auto si lascia nel parcheggio di via Cesare Pollini 21. Da lì si prosegue a piedi per il vigneto. Animali ammessi.
INFO: https://www.facebook.com/events/516894983437513
Bologna, a Fico c’è la Festa della paella
Per due weekend, quello del 10 e 11 settembre e quello del 17 e 18, presso Fico Eataly World, in via Paolo Canali 8, a Bologna, si festeggia la paella valenciana con una grande kermesse. Grazie alla collaborazione con Paellador si potrà degustare la specialità spagnola sia nella versione di pesce, sia in quella di verdure. Il tutto accompagnato da un bicchiere di sangria.
Il sabato la festa si tiene dalle 19 alle 22 e, per celebrare questo goloso gemellaggio gastronomico, le serate saranno animate dalle esibizioni della scuola di danza Alquimia Flamenca, e dalla musica di Bologna Tango Lab per scatenarsi in pista con i balli latini. La domenica, la festa si tiene invece dalle 12 alle 15.
Il biglietto di ingresso costa € 19 e comprende: ingresso a FICO con tour guidato, giostre multimediali, servizio navetta e parcheggio gratuito, paella di pesce o di verdure, calice di sangria o bottiglietta d’acqua, spettacolo danzante e musica.
INFO: www.fico.it
A Modena torna Mutina Boica
Dall’8 all’11 settembre, nella vasta area del Parco Ferrari, a Modena, si rinnova l’appuntamento con Mutica Boica, una delle più importanti rievocazioni storiche del panorama italiano. Il pubblico potrà infatti entrare nella storia, sperimentare e toccare con mano la vita, gli usi e i costumi dei popoli dell’età romana. In questa edizione saranno presenti ben 22 gruppi di rievocazioni storiche tra celti, romani e greci, più di 60 espositori nel mercato artigianale, 12 banchi alimentari e 16 appuntamenti tra concerti e spettacoli. Il tema scelto per questa edizione è “Canti di bardi, guerrieri ed eroi” con l’obiettivo di esplorare le gesta, le avventure e le diverse visioni del mondo tra la cultura greco-latina e quella celtica.
Sarà poi ricostruito un accampamento fortificato romano (Castrum) in cui confluiranno i diversi gruppi storici romani, che proporranno un affascinante percorso di visita. Per i più piccoli, laboratori creativi e didattici. Da non perdere gli spettacoli, come “Le porte del giudizio” che ripercorre i giochi gladiatori, con riti e simbologia, lo spettacolo “Il canto della Battaglia” in cui tutti i gruppi storici metteranno in scena due episodi della conquista della Pianura Padana, l’agguato alla Selva Litana e la Battaglia di Mutina del 193 a.C.
Non mancheranno nemmeno spettacoli teatrali e un ricco programma di concerti. Questa edizione di Mutina Boica, poi, guarda alla sostenibilità, con limitazione dell’uso della plastica, fontanelle per l’acqua per riempire le borracce o usare i bicchieri riutilizzabili, e la promozione della Doggy Bag presso gli stand gastronomici per evitare sprechi di cibo.
INFO: www.cronoeventi.it
Arriva la 3° edizione di Roma Baccalà
Dall’8 all’11 settembre, Roma diventa la capitale del baccalà. Roma Baccalà, arrivato alla terza edizione, propone una serie di incontri, eventi e assaggi, nel quartiere Garbatella, e un calendario di venti appuntamenti culturali, più di venti piatti tradizionali a base di baccalà, trenta laboratori di cucina e quattordici osti per raccontare storie di comunità, cucina tradizionale e biodiversità che riguardano il baccalà e lo stoccafisso.
Nell’anno dedicato dalla FAO alla pesca, Roma Baccalà si propone come portavoce di una nuova sostenibilità, facendo conoscere una materia prima che nella tradizione italiana è sempre stata protagonista sulle tavole di ogni regione, in montagna, in collina o sulla costa dove il baccalà assume diverse declinazioni nelle ricette tipiche locali.
Ampio spazio viene dato poi alle botteghe del quartiere Garbatella che nei giorni della festa declineranno a tema le loro attività. I ristoranti proporranno una loro versione del baccalà nel menù, le librerie esporranno libri a tema, e i bar offriranno cocktail che si sposano con il prodotto tipico. La manifestazione di tiene in Piazza Damiano Sauli ed è a ingresso libero.
INFO: www.romabaccala.it
A Palermo una visita guidata alle antiche muchate arabe
Sabato 10 settembre, a Palermo è in programma un’imperdibile visita guidata alle antiche Muchate Arabe, una cava disposta su tre livelli, in zona Fiera del Mediterraneo, che ha continuato la sua attività fino agli anni Trenta del secolo scorso, dopo essere stata trasformata in una fungaia. Durante l’escursione si percorreranno alcune gallerie e si approfondiranno le tecniche di scavo con cui venivano estratti i materiali per monumenti, case storiche e chiese di Palermo.
Le Muchate Arabe formano una grande rete di gallerie sotterranee lunga decine di km, dal Papireto a Ciaculli. Costruito in epoca arabo-normanna, consentivano l’estrazione della calcarenite senza danneggiare le terre coltivate. Nell’Alto Medioevo, poi, le Muchate costituivano elementi del paesaggio urbano insieme a fornaci e stazzoni.
L’appuntamento per la visita è alle 9.0 in via Ammiraglio Rizzo, a Palermo. Durata circa 2 ore. Quota di partecipazione: € 15 a persona, comprensivi di guida e noleggio di caschetto con illuminazione. I ticket si acquistano in anticipo scrivendo a eventi@terradamare.org
INFO: www.terradamare.org
