Guide di Excellentia
di Cesare Zucca(Recipe in italian and english) —-Benvenuti nell’incanto di Taormina! Welcome to enchanting Taormina!Oggi ci avventuriamo alla scoperta del suggestivo Corso Umberto, la via-passeggiata che attraversa il centro storico della Città, un percorso all’insegna del bello, dello shopping e del gusto.Partiamo da Porta Messina, inaugurata, da Ferdinando IV di […]
Una delle ricette che ci sono state inviate per partecipare al contest “Ricette di Viaggio” è quella della PASTA ALLA NORMA. La nostra lettrice, originaria di Catania, ha proposto per questo piatto siciliano una ricetta personale e tradizionale, ricavata dai libri di ricette della sua famiglia. Ingredienti: – mezzo chilo […]