Tag: Contraste

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Weekend con gusto

Riaprono i ristoranti all’aperto. La parola d’ordine è “dehors”

CACCIA AL “DEHORS”! (Italian and English version) Terrazze, cortili e giardini sono pronti ad accogliere i loro ospiti, naturalmente sempre seguendo le regole protocollari di sicurezza. Stellati, rustici, tendenza o tradizionali… WeekenPremium seguirà con attenzione le nuove riaperture in Italia e all’estero, per consigliarvi weekend piacevoli all’insegna dell’arte, della storia […]

Top Chef con Ricetta

Matias Perdomo: la stella di Contraste torna a brillare e il viaggio ricomincia…

TESTO E FOTO DI CESARE ZUCCA – Milano. Contraste, definito dalla stella Michelin ‘una cucina cerebrale che tende a sollecitare l’interesse per la portata successiva con idee sempre originali’ riapre! Al timone ritroviamo Matias Perdomo, uruguaiano di nascita e da oltre 20 anni italiano d’adozione. Le sue creazioni citano i […]