Tag: Alberto Faccani

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Top Chef con Ricetta

ALBERTO FACCANI, DUE STELLE MICHELIN : “DA GRANDE FARO’ IL CUOCO”

TESTO E FOTO DI CESARE ZUCCA  – Cesenatico. Elegante, essenziale, doppiamente stellato, mi accoglie il Magnolia, il regno del giovane Chef Alberto Faccani. Design, stile, sul tavolo un tocco floreale con una bianca astromeria, il giglio variegato del Perù. I piatti realizzati da Faccani colpiscono per bellezza, impeccabile precisione,  freschezza […]

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‘Dolce’ Cesenatico: ecco “BIANCOLATTE” il dessert firmato Alberto Faccani

Quante ‘dolci’ sorprese a Cesenatico… Museo della Marineria E’ l’unico museo galleggiante in Italia e tra i pochi esistenti al mondo. Esperienza ideale per conoscere i leggendari viaggi della Marina Adriatica e le sue tipiche imbarcazioni. La casa natale di Marino Moretti Lo scrittore tornava di frequente a Cesenatico per […]