Un weekend tutto dedicato al gusto questo assaggio d’autunno. Da nord a sud infatti fioccano gli eventi dedicati ai sapori italiani e internazionali. C’è solo l’imbarazzo della scelta. Ecco allora gli eventi che abbiamo selezionato per voi per il fine settimana dell’11 e 12 settembre.
Torino diventa “capitale del caffè”
Nel weekend dell’11 e 12 settembre Torino diventa la “capitale del caffè” con Turin Coffee, un evento che per due giorni farà la gioia di tutti gli amanti della storica bevanda. La manifestazione si tiene in Piazza Carlo Alberto e sarà un’occasione unica per scoprire il legame che lega Torino al caffè, tra cultura, tradizione, degustazioni gratuite, con possibilità di conoscere origini, miscele, lavorazione e gamma di prodotti.
In programma anche workshop per scoprire, per esempio, come il caffè si abbina al cibo. Si potranno poi incontrare chef, bartender, esperi e personaggi di spicco del mondo dell’”oro nero”. Per l’occasione, poi, Turismo Torino organizza dei tour guidati nei caffè storici, nel cuore della città, per conoscere la storia dei locali più importanti, ancora oggi attivi e arredati con mobili d’epoca originali. Aneddoti e ricette golose faranno poi rivivere l’atmosfera bohémienne della capitale del regno sabaudo. I tour partono da Piazza San Carlo alle 10.30 e durano 90 minuti. Quota di partecipazione € 10.
INFO: www.turincoffee.it e www.turismotorino.org
A Milano i capolavori Disney si mettono in mostra
Ultimo weekend, quello dell’11 e 12 settembre, per visitare la splendida mostra “Disney, l’arte di raccontare storie senza tempo”, presso i locali del Mudec – Museo delle Culture in via Tortona, a Milano. La mostra espone preziose opere originali provenienti dagli archivi dei Disney Studios di molti celebri film, da Pinocchio a Fantasia, da Cenerentola a Robin Hood, fino a quelli più recenti, dal Re Leone a Herculese, dalla Sirenetta a Frozen. Non solo, durante il percorso di visita sarà possibile anche conoscere da quali miti, leggende medievali, favole, fiabe e folklore hanno tratto origine i grandi film disneyani, attualizzando i grandi archetipi universali.
Non solo, in un’altra sezione si potrà scoprire come nascono i personaggi più amati, dagli eroi alle principesse ai “cattivi”, dai primi bozzetti allo studio del personaggio, dai capelli agli occhi alle sue espressioni, dai disegni preparatori fino alle elaborazioni al computer, attraverso le quali, letteralmente, il personaggio, prende vita. Con lo stesso procedimento, poi, si creano le ambientazioni con la realizzazione delle scene. Una terza chiave di lettura offerta dalla mostra è quella dei segreti disneyani dello storytelling, attraverso il quale il visitatore diventa egli stesso un narratore e osservare la mostra da protagonista.
INFO
Orario: sabato 9.30-22.30; domenica 9.30 – 19.30.
Ingresso: Intero € 17, ridotto € 15. Sono previsti sconti per diverse categorie.
A Negrar di Valpolicella (VR) c’è il “Palio di Settembre”
Dal 10 al 12 settembre a Negrar di Valpolicella, in provincia di Verona, si tiene il Palio di settembre, che celebra la vendemmia. In Piazza Vittorio Emanuele ci saranno gli stand dei mercatini con diverse specialità culinarie, produzioni artigianali e, naturalmente, i pregiati vini locali, dal Valpolicella classico al Valpolicella Superiore, dall’Amarone al Ripasso, che si potranno degustare e acquistare presso gli stand delle cantine storiche: Aldrighetti, Ca’ del Monte, Ca’ matta, Flatìo, La Quena, Corte Merci, Mizzon, Monte Pogna, Recchia, Spada e Vanto Rosso.
L’ingresso all’evento sarà libero, ma contingentato in relazione alle vigenti disposizioni in materia di contenimento della pandemia COVID-19 e sarà possibile accedere solo con Green Pass. Orario: Venerdì – Sabato 18 – 24. Domenica 10 – 22.
INFO: www.paliodisettembre.it
Bologna, a Fico la Giornata Mondiale della Paella
Sabato 11 e domenica 12 settembre a Fico Italy World, il parco del cibo italiano (in via Canali), arrivano i sapori e la cultura spagnola per un intero weekend dedicato alla paella, ma anche alla sangria, alla musica e alle tradizioni. In occasione della Giornata Mondiale della paella, infatti, sarà possibile gustare direttamente a Fico la vera paella di pesce o di verdura, sabato dalle 19 alle 22 e domenica dalle 12 alle 16.
Il tutto accompagnato dalla sangria artigianale e dal pregiatissimo prosciutto iberico Dop, che sarà messo a confronto con il prosciutto crudo italiano Dop. Si potrà così degustare il vero Janon di Jabugo Dop, che ha le sue origini nel 1895, per un’autentica sfida del gusto. Grazie all’associazione Hispania, poi, ci si potrà immergere in un viaggio a 360° nella cultura spagnola.
INFO; www.fico.it
A Roma per l’International Streetfood Festival
Dal 9 al 12 settembre, arriva a Roma la XVI tappa della V edizione dell’International Streetfood Festival, la più importante manifestazione d’’Italia dedicata alla cucina regionale e internazionale. In Piazza San Giovanni Bosco ci saranno 25 stand, 20 di food e 5 di birra artigianale.
Si potranno gustare gli arrosticini abruzzesi, le bombette pugliesi, il lampredotto toscano, il coppo di pesce napoletano, l’hamburgheria italiana con carne di scottona e chianina, la puccia potentina e i prodotti siciliani. Non mancheranno nemmeno le prelibatezze dello street food internazionale, come la paella valenciana, la cucina messicana e argentina. Oltre ai birrifici italiani ci saranno anche quelli provenienti da Germania, Inghilterra e Repubblica Ceca.
INFO: www.facebook.com/ilsalottodelgustostreetfood/
A Caserta le eccellenze del Made in Italy
Dal 9 al 12 settembre, all’ombra della Reggia di Caserta, in Piazza Antonio Gramsci, sbarca Gusto Italia, il meglio del Made in Italy, proveniente da tutto il centro sud. Per quattro giorni si potranno conoscere dal vivo i produttori, acquistare e degustare il meglio dei prodotti italiani. Tra le eccellenze: l’Aglianico del Sannio Dop, il Solopaca Rosso Superiore Sannio Dop e il Barbera Sannio Dop.
Dal Lazio arrivano i pregiati tartufi, dalla Campania salumi e formaggi artigianali, ma anche gioielli e borse artigianali. Dall’Irpinia il cioccolato, i liquori artigianali, ma anche i cristalli profumati per l’aromaterapia. Da Napoli arrivano invece, per la gioia dei più piccoli, caramelle e lecca lecca. Dalla Puglia olive, frutta secca e sott’oli. Insomma, di tutto un po’ per scoprire le eccellenze della nostra Italia in un weekend tutto da gustare e scoprire.
