( italian and english version) – Uno dei ristoranti più rinomati di Atene, il Metropolis Roof Garden situato al decimo piano dello splendido Hotel Electra Metropolis, una delle location più magiche della città, da cui si gode di un’ impareggiabile vista sul Partenone. Chef Theodosis Venetis offre agli ospiti l’opportunità […]
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Parigi-Atene, il viaggio gourmet dello chef stellato Angelos Lantos
TESTO E FOTO DI CESARE ZUCCA – Spondi è uno dei ristoranti più rinomati nel cuore di Atene. Votato “miglior ristorante in Grecia” per 19 anni consecutivi, premiato con la sua prima stella Michelin nel 2002, grazie allo Chef Arnaud Bignon e con una seconda stella nel 2008. Ora alla […]
Atene, dove passato e presente si incontrano
La capitale della Grecia è una città che sorprende per i suoi mille aspetti. Una città che abbiamo imparato a conoscere sui banchi di scuola: prima polis a instaurare un governo democratico, una città di conquiste e di continui cambiamenti, i contrasti con Sparta… Un fine settimana ad Atene equivale […]
ATENE. TASOS MANTIS: IL SUO RISTORANTE STELLATO, LA SUA TERRA, IL RISPETTO, L’INNOVAZIONE E I FIORI DEL SUO GIARDINO
TESTO E FOTO DI CESARE ZUCCA – Hytra: nell’antica Grecia era una pentola di terracotta, chiusa ermeticamente e capace di trattenere il vapore all’interno in modo da conservare tutto l’aroma. Oggi il rituale sembra ripetersi da Hytra elegante locale al sesto piano dell’ Onassis Culture Centerd e stella Michelin dal 2010, […]
ATENE: 9 MOSSE E… UN SEGRETO
( Italian and English versions) Weekend nella Capitale Ellenica? Atene è un’ottima destinazione per un ‘city break’ dove storia, arte, cultura, cibo e divertimento vi terranno occupati dalla mattina fino all’alba. Io ci vado spesso, parto venerdi e ritorno domenica o addirittura lunedi. Il migliorI modI per scoprire Atene? Anche […]