Il viaggio a sud fa tappa invece a Polignano a Mare, il borgo marittimo che ha dato i natali a Domenico Modugno, la cui statua situata sul lungomare, lo ritrae a braccia spalancate, intento ad abbracciare la città o, forse, quel “blu dipinto di blu” in cui si fondono il […]
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Borghi d'(A)mare: Castiglione e la ricetta del baccalà alla maremmana
Castiglione della Pescaia, borgo medievale di 7500 abitanti che dista poco più di 20 km da Grosseto, è annoverato tra i Borghi più belli d’Italia, oltre ad avere conquistato anche la palma di “Mare più bello d’Italia” conferitogli da Legambiente. Senza dimenticare la tradizione gastronomica: da qui infatti, passa la Strada del Pesce della Regione […]
Budva, capitale del divertimento
Affacciata sull’Adriatico, la cittadina di Budva, considerata la “perla del Montenegro”, è una località da prendere in considerazione per le prossime vacanze estive. Per tanti motivi. Spiagge di sabbia bianca, mare trasparente e una movida da fare invidia a Barcellona oltre che paesaggi stupefacenti sono il suo biglietto da visita. […]
Relax in Salento tra mare cristallino e macchia mediterranea
Il Salento è oramai una meta turistica fin troppo affermata e affollata nei mesi estivi, ma riserva ancora molte piacevoli sorprese al visitatore green che non si accontenta di visitare le mete più note. Come la Riserva Naturale Le Cesine, non lontano da Lecce, una vasta area verde con stagni, […]
ESTATE GREEN AL MARE: weekend alla scoperta dei fondali marini Molisani e della più grande azienda biodinamica dell’Italia del Sud
Riattraversando l’Italia e tornati sull’Adriatico, eccoci nel piccolo e ingiustamente trascurato Molise. Qui si trova la bella Pineta di Petacciano Marina dove, nonostante la presenza di alcuni stabilimenti balneari, l’ambiente è rimasto ancora in gran parte integro. La spiaggia di soffice sabbia chiara è ampia e lunga parecchi chilometri, con […]
Borghi d'(A)mare: Marzameni e la ricetta dei cavatelli con la bottarga
Il suo nome deriva dall’arabo Marsa al hamen è significa “rada delle tortore”. Il perché è facilmente intuibile soprattutto in primavera, quando questi delicati uccelli si fermano numerosi nel centro storico. Marzameni, situato nell’estrema parte meridionale della Sicilia, in provincia di Siracusa, ha origini che risalgono attorno all’anno Mille, quando il primo […]
ESTATE GREEN AL MARE: sul delta del Po, il Parco Marino delle Tegnùe
Sull’alto mar Adriatico, nei pressi del Del- ta del Po, non lontano da affollate località balneari, ecco un parco marino con un vero e proprio reef naturale ancora tutto da scoprire. È il poco conosciuto Parco Marino delle Tegnùe, un’area naturale caratterizzata da fondali dove affiorano insolite formazioni rocciose, uniche […]
ESTATE GREEN AL MARE: vacanza eco-chic a Bonassola
La prima meta si trova in Liguria, nei pressi delle fin troppo frequentate Cinque Terre. È l’antico borgo marinaro di Bonassola affacciato su un’ampia spiaggia di sabbia scura. Dal lungomare del piccolo centro abitato, in gran parte isola pedonale, parte una bella pista ciclo-pedonale, lunga circa cinque chilometri e mezzo, […]
ITALIA PIU’: PORTO SELVAGGIO, DOVE IL MARE E’ DAVVERO PIU’ BLU
PERCHE’ ANDARCI: Nel comune di Nardò, il Parco Naturale di Porto Selvaggio, di 1.122 ettari, offre uno spettacolo unico tra il profumo di resina e il canto delle cicale, la pineta di 300 ettari e la vegetazione della macchia mediterranea. Istituito area naturale protetta della Regione Puglia dal 2006, inserito nel […]
Weekend In: acqua di mare nelle Alpi del Tirolo
Nonostante AQUA DOME sia incastonata tra le bellissime montagne del Tirolo, precisamente della valle dell’Oetztal, in Austria, vi si può assaporare il profumo del mare. Immersi nella grande vasca salina, che pare galleggiare nell’aria (è sospesa a qualche metro da terra, sorretta da un pilastro) il profumo del mare si […]
Ricette con viaggio: in Sicilia a Mondello tra spiaggia e caponata
In Sicilia è sempre tempo di spiaggia e di sole, e soprattutto è sempre stagione per gustare la Caponata siciliana. Noi siamo andati a Mondello! Per gustare la Caponata abbiamo scelto Mondello, località a pochi km da Palermo, che sorge ai piedi del Monte Pellegrino. Lungo il lido si trovano […]
Lazio: Gaeta tra storia, natura e la tiella.
Per la Rubrica ricette del Martedì a Gaeta, nel Lazio, si può gustare la Tiella, la tipica focaccia ripiena di polpo,gamberetti e olive, nata come piatto unico per mettere d’accordo contadini e pescatori. Il golfo è dominato dal Castello Angioino Aragonese, composto da due blocchi. Il corpo aragonese, circondato da […]
Sardegna: Alghero e l’aragosta alla catalana.
Alghero è conosciuta anche come Barceloneta per la sua storia e tradizione catalana, che si riflette anche nella cucina, con la sua celebre aragosta. La visita alla città comincia con una passeggiata lungo i Bastioni, per ammirare le torri difensive tra cui San Giacomo, San Giovanni, Vincenzo Sulis e della […]
13 anni e non sentirli. Sperlonga, per “Sapori di Mare” 10 giorni di festa.
La 13esima edizione dall’8 al 18 settembre della kermesse dedicata al pesce azzurro e alla cultura del mare parte con molte novità. Menù speciali dai ristoratori locali, e spettacolo aereo con la pattuglia acrobatica “Blu Circe”. 10 giorni dedicati al pesce azzurro tra convegni, appuntamenti enogastronomici e cultura. “Sapori di […]
Los Angeles: mare, sole e shopping
Se siete in cerca di una meta per le vostre vacanze autunnali la California certo non vi deluderà: sole, mare, shopping e tanto divertimento. Los Angeles incarna tutto questo: il vero sogno americano a portata di volo! A Los Angeles la vita è come il set di un film. Venice […]
Settembre al mare
Calmo, romantico ed economico: il mese di tendenza per le vacanze Tra le mete preferite Sicilia e Sardegna, facilmente raggiungibili con voli e traghetti meno affollati e più convenienti. In Sardegna Con le montagne del massiccio del Gennargentu che si immergono dritte in mare, il Golfo di Orosei è un susseguirsi […]