Fino al 25 febbraio, in 12 ristoranti milanesi, si potranno gustare a pranzo e a cena, piatti a base della pregiata Fontina Dop, in formaggio simbolo della Valle d’Aosta. È partita, infatti, la terza edizione di FontinaMi, la kermesse promossa dal Consorzio per la Tutela della DOP fontina per fare […]
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Con “FontimaMI”, la Valle d’Aosta entra nei ristoranti di Milano
Al via la seconda edizione di “FontinaMI”, che, fino al 26 febbraio, porta in 10 ristoranti di Milano la Fontina Dop della Valle d’Aosta. Ma non una fontina qualsiasi. Ogni chef, infatti, avrà a disposizione una delle 10 forme prodotte la scorsa estate in alpeggio e poi selezionate nell’ambito del […]