Tag: cibo km zero

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Weekend Italy

Weekend benessere: all’Hotel Sonnenhof in Alto Adige relax e panorama mozzafiato

Sonnenhof: un hotel sempre esposto al sole, con panorama a 360 gradi sulle montagne. Il nuovissimo albergo comprende 48 camere e suite, il lago naturale limpidissimo dove nuotare tra le pietre alpine arrotondate, 5000 metri quadrati di giardino, una splendida piscina “infinity pool” all’aperto con diversi getti di idromassaggi, 5 […]

Weekend Green

Quando il ristorante si fa green

Ecologici, biologici, a chilometro breve, del territorio. Molti ristoranti sono sempre più sensibili alle istanze green del consumatore. E così si impegnano a utilizzare ingredienti dell’orto o della zona, a scegliere materie prime da coltivazione integrata, a non sprecare e rispettare la stagionalità degli ingredienti usati. Eccone alcuni che ci […]