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Weekend d’estate: il borgo di Tivoli

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Prendendo l’autostrada A24 Roma – L’Aquila e uscendo a Tivoli si arriva a questo borgo che, grazie a tre spettacolari ville, è Patrimonio Mondiale dell’Umanità Unesco. La prima è Villa Adriana, l’antica residenza dell’imperatore che testimonia la magnificenza dell’Impero romano. La seconda è la rinascimentale Villa d’Este, costruita dal cardinale Ippolito d’Este, figlio di Lucrezia Borgia, e famosa per le centinaia di specie botaniche rare e per le centocinquanta piante secolari del giardino, che vanta ben cinquanta fontane, duecentocinquanta zampilli, duecentoventicinque cascate e cento vasche, tutte alimentate con le acque del fiume Aniene. L’ultima è Villa Gregoriana, con il suo splendido parco in posizione panoramica ai piedi dell’acropoli romana di Tivoli. La villa deve il suo aspetto attuale a  papa Gregorio XVI che deviò il corso del fiume Aniene per impedire le inondazioni. Oggi, dal suggestivo terrazzino  chiamato ferro di cavallo, potrete  godere dello spettacolo di una stupenda cascata. Info: www.visittivoli.eu

Ospitalità: Cosa c’è di meglio di un agriturismo vicino alla tre spettacolari ville, dove alloggiare in accogliente camere e provare la cucina del contadino, basata esclusivamente sulla preparazione di piatti biologici. www.agriturismocollepaciocco.com

Mangiare: circondata da verdi colline, l’Osteria La Briciola, propone menu di terra o mare a prezzi più che onesti, in un ambiente rilassante e piacevole. Ottima la cantina.