Un viaggio in Costa Rica alla scoperta delle aree più longeve del mondo

Volete scoprire i segreti per vivere a lungo? Nella penisola di Nicoya si terrà l'Incontro Internazionale Zone Blu sulle aree del mondo caratterizzate da una speranza di vita superiore alla norma

Questa settimana per la rubrica Weekend in Salus vogliamo parlare di longevità, che sarà tema di un importante convegno in

Continua a leggere...

La pasta che previene l’infarto

Mescolando alla tradizionale semola di grano dura una farina d’orzo ricca di beta-glucano si stimola la produzione di by pass naturali in grado di prevenire le malattie cardiovascolari. E la “pasta della salute” è prodotta in Italia.

Mescolando alla tradizionale semola di grano dura una farina d’orzo ricca di beta-glucano si stimola la produzione di by pass naturali in grado di prevenire le malattie cardiovascolari. E la “pasta della salute” è prodotta in Italia

Continua a leggere...

Formaggi e salute: i benefici e i falsi miti dei prodotti lattiero-caseari

I formaggi fanno parte della nostra cultura mediterranea e il loro consumo moderato è previsto nei regimi alimentari ufficiali. A Bra, in provincia di Cuneo, saranno i protagonisti della manifestazione Cheese 2017

Dal 15 al 18 settembre a Bra, in Piemonte, si terrà Cheese 2017, una manifestazione dedicata ai prodotti lattiero-caseari. Era

Continua a leggere...

Una tazzina di caffè al giorno allunga la vita

Lo dimostrano due recenti studi statistici, pubblicati sulla rivista Annals of Internal Medicine, che associano al consumo di caffè (anche decaffeinato) una lunga vita

Una buona notizia per gli italiani, che hanno fatto di questa bevanda un rito irrinunciabile e un fenomeno culturale, per

Continua a leggere...

Ricette e salute: 5 colori per essere in forma

Per preservare la nostra salute è consigliato mangiare frutta e verdura tutti i giorni. Ecco la dieta colorata

Per stare in forma e preservare la nostra salute è consigliato mangiare frutta e verdura tutti i giorni. Variare gli

Continua a leggere...

Ricette e salute: dal Messico e dal Guatemala i semi di chia e le loro incredibili proprietà

I semi di chia contengono delle notevoli proprietà nutrizionali e possono essere utilizzati in svariati modi

I semi di chia sono ricavati da una pianta floreale chiamata Salvia hispanica che cresce spontaneamente in Messico e in

Continua a leggere...

Classifica mondiale: nella top ten dei paesi più sani, l’Italia è al primo posto

Secondo una classifica stilata dall’ex-sindaco di New York Bloomberg, il Belpaese risulterebbe il più sano al mondo grazie alla dieta mediterranea

Michael Bloomberg, ex-sindaco di New York, oltre ad essere uno degli uomini più ricchi del mondo è anche molto impegnato

Continua a leggere...