Vallo di Nera, benvenuti nel Medioevo (1° giorno)

È uno dei Borghi più belli d’Italia, ma il tempo in questo angolo di Umbria sembra essersi fermato. Vi portiamo a passeggiare tra torri, cinte murarie, dedali di stradine e antiche pievi. Senza dimenticare i piatti della corposa cucina umbra

Un dedalo di viuzze che si arrampicano lungo mura e case di pietra, edifici antichi che si fondono l’uno all’altro

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Brisighella, il borgo dell’olio (1° giorno)

Sorge tra la Romagna e la Toscana e ha mantenuto intatta la sua struttura medievale. A poca distanza dal Parco della Vena del Gesso e da uno stabilimento termale, è nota anche per l’Olio extravergine d’Oliva “Brisighello” Dop. Scopriamola insieme

Ci sono tanti buoni motivi per visitare Brisighella, in provincia di Ravenna. Non solo è annoverato tra i “Borghi più

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Da Marsiglia ad Arles. Tour della Provenza aspettando la finale dei mondiali. E gustando la bouillabuisse

La Francia sfiderà la Croazia nella finalissima di Russia 2018. Nell’attesa di conoscere chi vincerà, noi di Ricette di Viaggio vi proponiamo un itinerario in auto con partenza da Marsiglia, e tappe ad Aix, Gordes, Chateauneuf du Pape, Avignone, Tarascona, St Remy ed Arles

Questa splendida regione del Sud della Francia ha sempre affascinato e ispirato scrittori e pittori, da Francesco Petrarca, abitué della

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Alla scoperta di Pozzolengo. Con la ricetta del risotto alla pasta di salame e zafferano

PRIMO GIORNO: un itinerario alla scoperta dello splendido borgo che sorge sulla sponda bresciana del Lago di Garda. Inserito nel circuito delle “Città del vino” concentra ben 23 cantine e aziende agricole. Qui nascono anche lo zafferano e il Salame Morenico

Chi in estate sceglie di trascorrere un weekend sulla sponda bresciana del lago di Garda, può fare una piccola deviazione

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Da Stintino all’Asinara. Gustando il polpo alla stintinese

La spiaggia della Pelosa è forse la più fotografata dell’isola, ma noi vi portiamo alla scoperta dei tesori del borgo marinaro, dei suoi sapori e delle calette meno battute. Con un’escursione in barca al Parco Nazionale dell’Asinara, ex colonia penale e un tempo carcere di massima sicurezza

Ha rappresentato la Sardegna per concorrere al “Borgo dei Borghi 2018”, ma Stintino, e, in particolare la Spiaggia della Pelosa,

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Con Ricette di Viaggio a San Sebastián, la capitale dei ristoranti stellati e dei pinchos.

Vanta il più alto numero di Stelle Michelin per metro quadrato, ben 17 totali, ma ha diffuso anche in Italia la moda delle tapas, che qui si chiamano pintxos. Ma la cucina basca è tutta da scoprire. Noi vi invitiamo ad assaggiare la “piperrada” con la nostra ricetta

Se vi piace “fare l’aperitivo” spostandovi da un locale all’altro, assaggiando di volta in volta stuzzichini, mini sandwich, crocchette e

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A Courmayeur arriva la mostra “Menù delle Montagne”. Scopritela insieme alla ricetta della Fonduta

Il 30 giugno ai piedi del Monte Bianco inaugura un’esposizione che racconta la storia del costume attraverso i menù di epoche diverse, provenienti dalle più prestigiose località di villeggiatura. E noi vi proponiamo la ricetta originale della Fonduta valdostana

Non solo paesaggi mozzafiato e vette che sembrano scolpite, sentieri immersi nella natura e piste da sci. Da secoli il

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Ville e sapori di Cernobbio

Un weekend alla scoperta della “perla del Lario”, famosa per le sue dimore storiche e per i suoi paesaggi mozzafiato che si stagliano dalle placide acque del Lago di Como. Senza dimenticare la tradizione culinaria. E vi sveliamo la ricetta dell’antico dolce della miascia.

Protetta dalle vette del Monte Bisino e placidamente adagiata sulle sponde del Lago di Como, Cernobbio è una delle località

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Da Otranto a Santa Maria di Leuca

Seconda puntata dell’itinerario lungo la costa del Salento. Ecco un itinerario da fare in auto o in moto lungo una delle strade panoramiche più belle e importanti d’Italia. Senza dimenticare una sosta per gustare e acquistare i piatti e i prodotti tipici del Salento

Prosegue il nostro viaggio alla scoperta della costa salentina. Dopo aver visitato la splendida Otranto, per il secondo giorno del

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Volterra, weekend tra storia e sapori

Un passato antico e glorioso, mura imponenti, paesaggi mozzafiato e sapori ineguagliati, come la zuppa alla volterrana, fanno di Volterra uno dei borghi più belli della Toscana.

Un passato antico e glorioso, mura imponenti, paesaggi mozzafiato e sapori ineguagliati fanno di Volterrauno dei borghi più belli della Toscana.

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Un weekend a Otranto, la città più orientale d’Italia

Una storia antichissima e paesaggi mozzafiato caratterizzano la cittadina del Salento, che quest’anno è stata confermata Bandiera Blu. Senza dimenticare la ricca e gustosa cucina salentina, un perfetto connubio di terra e di mare

I Greci la chiamavano ùdor kai derento (acqua a monte), i Romani Hydruntum, e da qui sono passati, nel corso

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Storia e sapori a San Daniele del Friuli: un imperdibile itinerario lungo la Strada del Prosciutto

Un itinerario completo per un weekend alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche, dei borghi e dei castelli del Friuli. 100 km di storia, sapori e tesori nascosti, da percorrere a bordo della vostra auto. Inoltre la tipica ricetta: il Frico Friulano.

GIORNO 1: Seguiamo le indicazioni per San Daniele del Friuli ed eccoci qui, nella capitale del Prosciutto, anzi del persùt,

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Viggianello, il paese delle ginestre

Ricette di Viaggio vi porta alla scoperta di un gioiello della provincia di Potenza, incastonato tra i monti del massiccio del Pollino, con una splendida vista sulla Valle del Mercure.

In primavera il paesaggio attorno a Viggianello si dipinge di un caldo giallo acceso grazie alla copiosa fioritura di ginestre.

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