Ricette di viaggio: dall’Australia e dalla Nuova Zelanda, la torta pavlova

Probabilmente inventata da uno chef australiano in onore della celebre ballerina Anna Pavlova, questo dolce è diventato un vero e proprio classico

Non sono ancora chiare le origini della pavlova e chi sia stato l’inventore di questo dolce. Di certo venne ispirato

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