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Top Chef con Ricetta

Gualtiero Marchesi, ricordando il Maestro con la sua ricetta più celebre: il Risotto Oro e Zafferano

Non poteva mancare, nella nostra sezione TOP CHEF un omaggio a Gualtiero Marchesi, lo chef , l’artista, che per primo e più di ogni altro ha portato la cucina italiana alle vette più alte. Noi lo vogliamo ricordare riproponendovi l’intervista in cui ci ha parlato di felicità, di viaggi, di […]

Weekend Italy

Fiere, mostre e le prime feste di Carnevale, gli appuntamenti del weekend

La città di Alessandria, in Piemonte, compie 850 anni, e li festeggia con un’importante mostra. A Modena si rinnova l’appuntamento con Modenantiquaria, il salone dedicato all’antiquariato, tra i più rinomati in Italia ed Europa. A Bologna arrivano gli appassionati di fumetti, videogiochi moderni e vintage, di giochi da tavolo e […]

City Break

Oslo: il mio weekend felice, sano e ‘green’ nella Capitale più ‘green’ d’Europa 2019

Testo e Foto ©Cesare Zucca Il mio weekend da Nobel? Senza dubbio la meta è stata Oslo, dove storia, arte e cultura abbracciano progresso e avanguardia. Innovazione è lo slogan, osare è la parola d’ordine. Sfidare le vertigini dallo spettacolare trampolino di Holmenkollen per vivere l’emozione un salto dal trampolino. […]

Weekend In Auto

Le Weekend car di PEUGEOT sulla neve deL ROSSIGNOL X COLOR TOUR

 La “stagione sciistica” di Peugeot è cominciata ufficialmente lo scorso week-end a Folgaria, in occasione della prima tappa del Rossignol X Color Tour, evento che, successivamente, coinvolgerà alcuni tra i più affascinanti comprensori sciistici italiani. Oltre ad offrire la possibilità agli appassionati di testare sci, snowboard e fat-bike GRIFFATI Rossignol, il […]

Top Chef con Ricetta

MILANO: ANDREA BERTON, I VIAGGI, I RISTORANTI, IL BRODO, UNA RICETTA SORPRESA E L’UOVO AFFOGATO CHE “LO FA MEGLIO MIA MOGLIE…”

-di Cesare Zucca- Inarrestabile. Due stelle Michelin, una al Berton Milano, una al Berton Lago di Como e i due DRY Milano per un’accoppiata insolita: pizze & cocktail. Due maestri eccellenti, Marchesi e Ducasse. Cosa hanno significato per lei? Con Marchesi sono entrato nel mondo cucina ed è lui che […]

Weekend In Auto

Panoramica WeekendCar: arrivano Audi e-tron e SQ2, torna Toyota RAV 4 in versione Hybrid

La panoramica di oggi vi parlerà delle weekend car piú interessanti appena arrivate sul mercato. Abbiamo selezionato alcune novità Premium direttamente dal mondo dei SUV, dal momento che queste si rivelano le compagne di viaggio ideale. Sicure e confortevoli, si adattano a qualsiasi tipo di contesto: dall’uso cittadino alle lunghe percorrenze, […]