C’è una buona ragione in più per visitare Modena! Se non fosse abbastanza la buona cucina, tra le più rinomate del mondo, la vocazione per il “bel canto” e i motori, una piazza e una cattedrale dichiarate dall’Unesco Patrimonio dell’Umanità…fino al 31 dicembre 2019 si potrà visitare all’interno il maestoso Palazzo Ducale, con novi turni di visite guidate da effettuarsi nel weekend.
Foto Daniela Ori
Sì, perché l’imponente reggia barocca, tra le più sontuose d’Italia, se con la sua maestosa facciata domina la rinnovata Piazza Roma, già Piazza degli Estensi, al suo interno è off limits, o quasi. È infatti la sede dell’Accademia Militare. Proprio la recente convenzione tra il Comune e il Comandante dell’Accademia ha sancito la possibilità di effettuare visite guidate aperte al pubblico, che potrà ammirare le sfarzose sale dove hanno dimorato i duchi del casato Estense.
Mentre il mercoledì è riservato alle scolaresche, i turisti, previa prenotazione, e a gruppi di 40 persone al massimo, potranno effettuare le visite ogni sabato mattina in quattro turni (9.30, 10.30, 11.30) e pomeriggio (15.30), la domenica mattina in tre turni (9.30, 10.30, 11.30) e la domenica pomeriggio, con due turni (14.30 e alle 15.30).
Il costo della visita guidata è di € 8 intero e € 6 ridotto fino a 12 anni. Gratuito fino a 5 anni. La prenotazione è obbligatoria entro il mercoledì precedente telefonando all’Ufficio Iat (059/2032660) o mandando una mail a info@modenatur.it. In alternativa, si può prenotare on line sul sito www.visitmodena.it/palazzo-ducale
Foto Daniela Ori
A palazzo con duchi
La maestosa residenza dei duchi del casato Estense, signori di Modena e Ferrara, venne edificata a partire dal 1634, prima su progetto dell’architetto romano Girolamo Rainaldi, che incluse un precedente castello medievale situato nel settore sud est, poi del suo allievo Bartolomeo Luigi Avanzini, pupillo di Francesco I. Fondamentale, poi, fu il contributo dell’ingegnere e scenografo Gaspare Vigarani. Si dice, tuttavia, che tutto il progetto fu supervisionato da Gian Lorenzo Bernini.
Il palazzo domina la piazza con la sua maestosa facciata, recentemente restaurata, coronata da una balaustra con statue e dominata da un torrione centrale e da due torri laterali. La visita guidata dura circa un’ora e consenti di accedere dalla porta centrale all’elegante Cortile d’Onore, attuale sede delle cerimonie militari, allo Scalone d’onore. Il Salone Centrale ha un meraviglioso soffitto settecentesco affrescato da Marco Antonio Franceschini con L’incoronazione di Bradamante, considerata la capostipite della dinastia degli Estensi.
Foto Daniela Ori
Nel 1756, poi, il duca Francesco III fece allestire il Salottino d’oro, con pannelli rivestiti in oro zecchino. I pannelli, staccabili, furono successivamente nascosti nei sotterranei per sfuggire ai saccheggi. Durante la visita si potranno visitare anche il Parlatoio, il Loggiato, l’appartamento di Stato e il Museo Storico dell’Accademia.
Da non perdere in città
Appena usciti dal Palazzo Ducale, ci si trova nella splendida Piazza Roma, completamente rinnovata nel 2015 con fontane e giochi d’acqua. Incamminandosi in via Farini, zona pedonale, si arriva invece nel centro storico.
Prendendo a destra lungo la via Emilia, la storica via romana che attraversa la città, si arriva in Piazza Grande, Patrimonio dell’Umanità UNESCO, insieme alla Cattedrale romanica e alla torre campanaria, nota come Ghirlandina. Nella cripta del Duomo sono conservate le spoglie di San Geminiano, patrono della città, che si festeggia il 31 gennaio.
Foto Claudio Vincenzi
A lato della cattedrale, nella piccola via Lanfranco, meritano una visita i Musei del Duomo (www.museidelduomodimodena.it) che conservano reperti di epoca romana rinvenuti durante gli scavi per la costruzione, ma anche metope, marmi e leoni stilofori sostituiti durante i restauri.
Proseguendo ancora lungo la via Emilia, si arriva poi il Largo Sant’Agostino, dove si trova il Palazzo dei Musei, un polo culturale che comprende la splendida Galleria Estense, la Biblioteca Estense, il Museo Civico d’Arte e il Museo Archeologico Etnologico.
E, siccome Modena è “terra di motori”, per gli appassionati della Ferrari non può mancare una visita al MEF – Museo Enzo Ferrari (www.museomodena.ferrari.com) con la vicina casa natale del fondatore dello storico marchio del Cavallino Rampante.
Una sosta golosa
Chi visita Modena non può non fare tappa in una delle trattorie tipiche per assaggiare le specialità enogastronomiche che fanno della cucina emiliana, secondo la prestigiosa rivista Forbes, “la migliore del mondo”.
Tra le “chicche” da mettere nel piatto, ci sono sicuramente i tortellini, da consumare rigorosamente in brodo casalingo di cappone o gallina. Tra i primi piatti, ci sono anche le lasagne e le tagliatelle al ragù, i tortelloni ripieni di ricotta e spinaci, risotto all’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e Parmigiano Reggiano.
Tra i secondi, da assaggiare lo zampone o il cotechino con i fagioli, ma anche il bollito accompagnato dalle ottime salse, il coniglio alla cacciatora, gli arrosti con le patate a forno. Tra i dolci, c’è il tipico “bensone”, da gustare, per chi vuole, inzuppato nel Lambrusco. Chi preferisce quelli “al cucchiaio” consigliamo invece la zuppa inglese.
Bensone di Modena
Ingredienti
- 500 gr di farina
- 250 gr di zucchero
- 100 gr di burro
- 3 uova (2 intere + 1 tuorlo)
- 1 bustina di lievito per dolci
- Scorza grattugiata di 1 limone
- 1 pizzico di sale
- Latte q.b.
- Granella di zucchero
Mescolate la farina con il lievito per dolci, poi unite anche lo zucchero, la scorza del limone grattugiata e le uova. Sciogliete il burro a bagnomaria, poi aggiungetelo all’impasto. Amalgamate fino a ottenere un composto morbido e liscio, se necessario, aggiungete un goccio di latte. Date alla pasta la forma di un pane un po’ schiacciato, poi riponetelo in una teglia foderata di carta da forno. Incidete la superficie della pasta nel senso della lunghezza con un coltello, spennellate con il tuorlo dell’uovo e cospargete con la granella di zucchero. Cuocete in forno preriscaldato a 170°C per circa 40/45 minuti. Sfornate, lasciate raffreddare e servite accompagnato da un bicchiere di Lambrusco Grasparossa
COME ARRIVARE
Modena è raggiungibile tramite due uscite dell’Autostrada A1: uscita Modena Nord (a km 5 dal centro città) e uscita Modena Sud (a km 10 dal centro città); inoltre, la città rappresenta il termine dell’Autostrada A22 del Brennero
DOVE MANGIARE
*Trattoria da Ermes, via Ganaceto 89, Modena, tel 059/238065
*Trattoria Aldina, via Albinelli 40, Modena, tel 059/23610
DOVE DORMIRE
*Best Western Hotel Libertà***, via Blasia 10, Modena, tel 059/222365, www.hotelliberta.it/
*Hotel Estense***S. via Berengario 11, Modena Centro, tel 059/219057,
INFO
IAT Modena, Piazza Grande 14, tel 059/2032660, www.visitmodena.it
