Empanadas Saltenas i fagottini boliviani  

La Bolivia è una terra poco conosciuta e poco frequentata dal turismo ed è un vero peccato perché è un paese dotato di un incredibile patrimonio naturale.I panorami boliviani inebriano la vista e lo spirito 

Il suo territorio regala una varietà incredibile di paesaggi: deserti di sale, foreste pluviali, lagune d’acqua salata, geyser, vulcani, laghi,

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Boršč , delizia moscovita  

Negli ultimi anni Mosca è diventata una capitale della gastronomia. A chi piace visitare, conoscere e scoprire ma non disdegna il buon cibo, la città offre un pacchetto completo. Tante le cose da visitare ma anche da scoprire a tavola. La cucina tradizionale russa, molto saporita, fa molto uso di carne ma il piatto per eccellenza è il boršč , deliziosa zuppa di barbabietole rosse dall’intenso colore rosso rubino

L’ingrediente principale nella preparazione del boršč è la barbabietola ma tante sono le varianti con aggiunta di altri ingredienti a

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Da Santa Fiora alla scoperta delle bellezze dell’Amiata (2° giorno)

Dopo aver visitato uno dei “Borghi più belli d’Italia”, per il secondo giorno vi proponiamo una serie di itinerari per andare alla scoperta delle eccellenze paesaggistiche e gastronomiche dell’area del Monte Amiata, tra faggete secolari e fiabeschi corsi d’acqua

Dopo avervi accompagnato alla scoperta del “borgo della acque” di Santa Fiora, per il secondo giorno nella Maremma vi proponiamo

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Scozia e il suo piatto nazionale: l’haggis

Un sondaggio della Rough Guide ha invitato i propri lettori ad esprimersi su quale era “il paese più bello del mondo”. Hanno eletto la Scozia. E come contraddirli? Un territorio ricco di castelli, borghi, scogliere, promontori e anche una deliziosa cucina che vi vogliamo far conoscere attraverso il piatto della tradizione nonché piatto nazionale: l’haggis

Gli scozzesi si divertono a burlare gli stranieri dicendo che l’haggis è un animale scozzese aggiungendo inoltre che le zampe

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