Tutte le stelle della Guida Michelin 2018

È stata presentata al Teatro Regio di Parma la 63° edizione della celebre guida. 5300 le strutture recensite, tra alberghi e ristoranti. Tra conferme e sorprese, ecco le novità e le curiosità.

È stata presentata al Teatro Regio di Parma la 63° edizione della Guida Michelin. 5300 le strutture recensite, tra alberghi e ristoranti. Tra conferme e sorprese, ecco le novità e le curiosità.

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Castelnuovo Magra, il fascino del borgo antico

Ricette di Viaggio vi porta in provincia de La Spezia, alla scoperta del gioiello della bassa Val di Magra, dove nasce il Vermentino DOC Colli di Luni e il pregiato olio di oliva. Ecco un itinerario tra eccellenze storico artistiche ed enogastronomiche. Con la ricetta del buccellato, il dolce tipico della Lunigiana.

Castelnuovo , in provincia de La Spezia, è il gioiello della bassa Val di Magra, dove nasce il Vermentino DOC Colli di Luni e il pregiato olio di oliva. Ecco un itinerario tra eccellenze storico artistiche ed enogastronomiche. Con la ricetta del buccellato, il dolce tipico della Lunigiana.

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Longiano, l’antico borgo dei Malatesta

Un percorso alla scoperta delle bellezze artistiche e culinarie di uno dei gioielli della Romagna. Già Bandiera Arancione del Touring, svela tesori inattesi. A cominciare da uno dei dolci più golosi: la zuppa inglese

Un percorso alla scoperta delle bellezze artistiche e culinarie di Longiano. Già Bandiera Arancione del Touring, il tesoro della Romagna svela tesori inattesi. A cominciare da uno dei dolci più golosi: la zuppa inglese

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Latte vegetale, non c’è solo quello di soia

Sarebbe più corretto definirle “bevande”, ma per l’aspetto che ricorda quello del latte vengono definite così. Sono ricchi di proprietà nutritive e adatti a chi soffre di allergie e intolleranze. Ecco i più diffusi e le ultime novità.

Le bevande vegetali, o latti, sono ricche di proprietà nutritive e adatti a chi soffre di allergie e intolleranze. Ecco le più diffuse e le ultime novità.

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Cremona celebra il Torrone con nove giorni di Festa

Dal 18 a 26 novembre la città si trasforma in un grande girone dantesco dedicato alla “Gola”, tra sculture dolci, rievocazioni storiche, mostre, disfide gastronomiche ed eventi collaterali con un unico comune denominatore: la dolcezza

Cremona è universalmente conosciuta come la capitale del Torrone, ma per nove giorni, dal 18 al 26 novembre, si veste

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Cusano Mutri, bella come un presepe

Un itinerario di due giorni nella zona sannitica del Matese, alla scoperta di uno dei “Borghi più belli d’Italia”, tra profumi e sapori di sottobosco e relax alle terme di Telese. E, da provare, la ricetta della Zuppa Santella, piatto tipico di Cusano

Un itinerario di due giorni nella zona sannitica del Matese, alla scoperta di uno dei “Borghi più belli d’Italia”, tra profumi e sapori di sottobosco e relax alle terme di Telese. E, da provare, la ricetta della Zuppa Santella, piatto tipico di Cusano.

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Fontanellato, il fascino della rocca

Un itinerario che parte dalla maestosa Rocca Sanvitale e arriva al Labirinto della Masone, senza tralasciare i prodotti tipici, tra cui il pregiato Culatello e la Culaccia di Fontanellato. E per chi vuole cimentarsi con un dolce, abbiamo “rubato” la ricetta della spongata

“Bandiera Arancione” del Touring Club, “Cittaslow” e “Città d’Arte e cultura”. Sono molti i titoli di cui si fregia Fontanellato,

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L’uva fa bene alla memoria

Studi recenti hanno dimostrato che il consumo costante di uva contribuisce a prevenire il morbo di Alzheimer, ma anche le malattie dell’apparato cardiovascolare, grazie alla presenza di sostanze benefiche come i polifenoli e il resveratrolo.

Il consumo costante di uva contribuisce a prevenire il morbo di Alzheimer, ma anche le malattie dell’apparato cardiovascolare, grazie alla presenza di sostanze benefiche come i polifenoli e il resveratrolo

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Milano: appuntamento con lo Yogafestival per un weekend di relax e benessere

Alla Fabbrica del Vapore tre giorni di festival per un fine settimana di meditazione e musica

Da oggi fino a domenica, Milano ospiterà negli spazi della Fabbrica del Vapore lo Yogafestival, importante appuntamento per tutti gli

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November Porc, la Bassa parmense celebra Sua Maestà il Maiale

Sedicesima edizione per la staffetta gastronomica che toccherà Polesine Parmense (10-12 novembre), Zibello (17-19 novembre) e Roccabianca (24-26 novembre). In programma mercatini, stand gastronomici, salumi da record ed eventi collaterali, nel nome del Maiale.

Sedicesima edizione per la staffetta gastronomica che toccherà Polesine Parmense (10-12 novembre), Zibello (17-19 novembre) e Roccabianca (24-26 novembre). In programma mercatini, stand gastronomici, salumi da record ed eventi collaterali, nel nome del Maiale

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San Lorenzo in Banale, colori e sapori d’autunno

Un itinerario di due giorni nel Trentino, alla scoperta del Parco Naturale Adamello Brenta e del Lago di Molveno. Ma novembre è anche il mese in cui San Lorenzo celebra la ciuìga, il gustoso salame locale, da provare con il risotto.

Un itinerario di due giorni nel Trentino, alla scoperta del Parco Naturale Adamello Brenta e del Lago di Molveno. Ma novembre è anche il mese in cui San Lorenzo celebra la ciuìga, il gustoso salame locale

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Vizzini, un weekend sulle tracce di Giovanni Verga

Un fine settimana da trascorrere nel borgo che ha dato i natali, nel 1840, al maggior esponente del Verismo, tra tesori d’arte e atmosfere da “Cavalleria Rusticana”. E il periodo e propizio per assaggiare le “ossa dei morti”, i tipici biscotti siciliani che si preparano per commemorare i defunti.

Un fine settimana da trascorrere nel borgo che ha dato i natali, nel 1840, al maggior esponente del Verismo, tra tesori d’arte e atmosfere da “Cavalleria Rusticana”. E il periodo e propizio per assaggiare le “ossa dei morti”, i tipici biscotti siciliani che si preparano per commemorare i defunti.

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Un viaggio in Costa Rica alla scoperta delle aree più longeve del mondo

Volete scoprire i segreti per vivere a lungo? Nella penisola di Nicoya si terrà l'Incontro Internazionale Zone Blu sulle aree del mondo caratterizzate da una speranza di vita superiore alla norma

Questa settimana per la rubrica Weekend in Salus vogliamo parlare di longevità, che sarà tema di un importante convegno in

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