Donne e gusto: la sfida delle Donne del Vino e di Sorrento Rosé

Le Donne del Vino sono un’associazione senza scopo di lucro che promuove la cultura del vino e il ruolo delle donne nella filiera produttiva. Nata nel 1988, conta oggi 750 associate tra produttrici, ristoratrici, enotecarie, sommelier e giornaliste.

Insieme hanno dato vita al primo festival dedicato al vino rosato, Sorrento rosé. Crescere in qualità e considerazione, diventare un vino “gastronomico” con la pizza: questi i must lanciati dal festival. “Al bando i luoghi comuni come il rosato è un vino estivo, adatto a palati poco esperti e incapace di invecchiare”, afferma la presidente dell’associazione Donatella Cinelli Colombini.

Il vino rosato ha visto un aumento costante dei consumi soprattutto negli Stati Uniti. Lo conferma anche Lidia Bastianich, chef italoamericana proprietaria di numerosi ristoranti e volto televisivo in USA e in Italia. Nel mercato statunitense il rosé ha un enorme potenziale e crescerà ancora, basti pensare che solo nel 2016 ha prodotto un fatturato di 816 milioni di dollari. E l’Italia è il secondo esportatore nel mondo.

La proposta di “vino gastronomico” che arriva da Sorrento Rosé riguarda l’accostamento di pizza e rosati ed ha nel pomodoro l’anello di congiunzione. Tutti d’accordo che la coppia pizza-rosato possa essere vincente nei prossimi anni: Luciano Pignataro, giornalista e grande conoscitore della vera pizza napoletana, Tania Mauri e Luciana Squadrilli, autrici del libro “La Buona Pizza”, Nicoletta Gargiulo, presidente Ais Campania e Lorella Di Porzio delegata delle Donne del Vino. Lo dimostrano anche i numeri di Sorrento Rosé: quasi mille i visitatori, una cinquantina i giornalisti accreditati.

Le Donne del Vino non considerano solo il mercato estero ma provano a rilanciare il rosato anche in Italia, dove i consumi di rosato sono ancora deboli. Per vincere questa scommessa è necessario unire ristoratori, pizzaioli e sommelier e spiegare loro che il rosato può essere un vino di accompagnamento per numerosi piatti e sfatare il mito che sia un vino estivo, creare una nuova cultura del rosato quindi.

Ospite di Sorrento Rosé 2017 la delegazione delle Women of Wine della Croazia che a Zagabria organizzano ogni anno in primavera il Pink Festival, evento di successo dedicato al vino rosé.

Al taglio del nastro anche il sindaco Giuseppe Cuomo: “Con il rosè possiamo scoprire sapori nuovi, insieme alle eccellenze del cibo del nostro territorio” ha ribadito il sindaco. Il banco d’assaggio e gli spettacoli sono stati ospitati a Villa Fiorentino, sede della Fondazione Sorrento. E in onore di Lidia, le Donne del Vino hanno organizzato un pranzo sulla terrazza del Grand Hotel Europa Palace.

Per il 2018 previsto un altro appuntamento, sempre a Sorrento e sempre sull’accostamento rosato-pizza con un taglio più enoturistico.




A Mantova, donne in rosa, weekend-incontro tra scrittrici e cultura del vino

Sabato 24 settembre alla Loggia del Grano di Palazzo Andreani, a Mantova, si terrà l’evento Donne in Rosa Mantova, il cui scopo è raccontare il grande spessore culturale ed educativo del vino e del bere moderato. Evento nato dalla collaborazione di 15 donne esperte del settore del vino e assaggiatrici. La città di Mantova è stata scelta per valorizzare il territorio, che infatti presenta un gran numero di aziende vinicole.

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La manifestazione è aperta ad esperti del mondo del vino, ma anche a semplici appassionati, giovani, famiglie e visitatori occasionali. Ci sarà la possibilità di essere guidati attraverso la scoperta dei migliori vini rosati d’Europa. Ma non solo, saranno presenti intermezzi musicali e show cooking, ospiti con il compito di rappresentare l’argomento principale dell’evento: il legame tra donna, vino e cultura.

Tra le ospiti anche Sveva Casati Modignani che con il suo lavoro ha saputo diffondere il linguaggio del vino attraverso una rappresentazione più nobile, quella femminile. Lei è una delle firme più amate della narrativa contemporanea, cui verrà dedicato il momento letterario culturale 2016 con la presentazione del libro ‘La Vigna di Angelica’, romanzo ambientato nel mondo della produzione vinicola d’eccellenza.sveva_casati_modignani_2015

Il nostro consiglio è di approfittare di questo giorno di festa e ritrovo per prendersi un weekend di vacanze e visitare la città di Mantova che offre molte cose da visitare come la Basilica di Sant’Andrea, il Museo di Palazzo Ducale, Piazza delle Erbe e Torre dell’Orologio, ma ancora il Castello di San Giorgio e la Cattedrale di San Pietro. Detto ciò, perché non andare con un gruppo di amiche visto il tema importante rappresentato incentrato sulla rappresentazione femminile?

Donne in Rosa Mantova si svolgerà dalle ore 11:00 alle ore 21:00. L’ingresso è gratuito, il percorso degustativo è di €15. Per qualsiasi informazione vi consigliamo di visitare il sito mantova@onav.it