Oriente e Occidente è uno dei più importanti Festival europei di danza contemporanea e di teatrodanza che da trentasette anni si occupa della promozione di un approccio interculturale alla danza e al teatro. Si svolgerà dal 30 agosto al 10 settembre a Rovereto, in Trentino, dove il festival è nato. […]
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Ricette di viaggio: dal nostro contest, l’insalata di cavolo cappuccio del Trentino
Una delle ricette che ci sono state inviate per partecipare al contest “Ricette di Viaggio” è quella dell’INSALATA DI CAVOLO CAPPUCCIO, tipica del Trentino. La lettrice che ha proposto questo piatto è stata ispirata da un pranzo nel ristorante Martinelli di Ronzo-Chienis, in provincia di Trento, dove l’ha assaggiata per […]
A Riva del Garda Musica per il Palato: la IV edizione della grande Festa del Cioccolato Artigianale
Riva del Garda sarà per quattro giorni il centro della passione per il cioccolato. Ogni giorno maestri cioccolatieri coinvolgeranno i visitatori con la loro arte pasticcera e tanti saranno gli appuntamenti che avranno come filo conduttore il cioccolato artigianale. Un grande gazebo ospiterà la “Fabbrica del cioccolato” con tutti i macchinari destinati alla […]
Il gusto inimitabile delle vette alpine
Di Alessandra Fusé. Degustare ottimi piatti in ristoranti unici, immersi nell’atmosfera alpina, carichi dei sapori di montagna: ecco alcuni indirizzi, sparsi per l’arco alpino dove fermarsi per una pausa golosa. In Veneto, il ristorante Viel dal Pan è letteralmente sulla pista da sci, è raggiungibile con la cabinovia e propone […]
Quattro proposte per trascorrere un magico weekend invernale low cost
In inverno, il weekend si trasforma in un periodo di assoluto relax, in cui si spengono i nervi dal ritmo che la vita quotidiana ci impone. Un momento nel quale si spengono i neuroni, per ricaricare le batterie in vista della settimana entrante, e dove non si deve rinunciare alla […]
Storo, in Trentino, l’8 e 9 Ottobre diventa la Capitale della Polenta Italiana
Storo, capitale della farina gialla ottenuta da quel granoturco a pannocchia sottile, ospita il 2° Festival della Polenta Italiana l’8 e il 9 ottobre. Può essere considerato il primo e unico evento nazionale dedicato a questo prodotto, voluto dalla Coop Agri Novanta, con la collaborazione del Comune di Storo, del […]
Weekend a Bolzano: Primavera di gusto con fiore e musica
Questo è uno dei periodi più attesi dell’anno. In questa valle dal clima mite si risveglia la voglia d’aria aperta, di passeggiate lungo un torrente o tra i frutteti in fiore. Bolzano, dove la primavera ha un fascino tutto particolare, con i monti che tornano a tingersi di verde e il […]
“Progetto Energia”: le mele più “green” in Val di Non
In Trentino, nella culla delle “melinda” possiamo ammirare come la sostenibilità si stia trasformando in priorità. Dieci comuni si sono uniti per mettere in atto un progetto “green” unico in Italia che vuole rendere una valle completamente autosufficiente dal punto di vista energetico: il progetto “energia”. La tutela dell’ambiente vede […]