Tag: sud

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Ricette di viaggio

Pasqua in Puglia: la ricetta della scarcella

La scarcella è uno dei dolci tipici della tradizione pasquale pugliese. Ha origini molto antiche ed esistono diverse interpretazioni del significato del suo nome e della sua storia. Nella versione classica si presenta con una forma circolare che, secondo la credenza, porta fortuna e indica la rinascita, tema legato alla […]

Weekend Italy

Quando il sud si colora di autunno del foliage

Sud e foliage sono sinonimi di bellezza autunnale, con un esplosione di colore e profumi. Iniziamo dalla Calabria, dove al Parco Nazionale della Sila alla Foresta dei Giganti di Callistro sono i veri protagonisti della scena, con un mix di oro e mattone tipico dei faggeti, ontani e platani. Un […]

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Weekend Italy

La magia della neve in Sila

«Credo nel rosa, nell’essere forti quando tutto va male. Credo che le ragazze felici siano le più belle». Così era solita dire Audrey Hepburn, ma sicuramente dinnanzi alla distesa immacolata del parco della Sila, avrebbe affermato di credere anche nel bianco. E ne sarete convinte anche voi, quando vi ritroverete […]