Essere Vegetariani o Vegani a Milano non è più un problema lo sapevate? Stanno, infatti, aprendo più risto-veg-bio-helth-concept che altro e allora ecco una Mini Guida ai Ristoranti Vegetariani e Vegani di Milano #GHEA Ristorante di cucina naturale vegana. La cucina si ispira alla tradizione mediterranea in versione vegana. Dolci privi di […]
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I RISTORANTI INTELLIGENTI: BIOLOGICI, ECOLOGICI E SEMPRE PIU GREEN
di Marina Bellati Ecologici, biologici, a chilometro breve, del territorio. Molti ristoranti sono sempre più sensibili alle istanze green del consumatore. E così si impegnano a utilizzare ingredienti dell’orto o della zona, a scegliere materie prime da coltivazione integrata, a non sprecare e rispettare la stagionalità degli ingredienti usati. Eccone […]
RISTORANTI: GUSTO E SALUTE ANCHE FUORI CASA
di Marina Bellati Cerchi gusto e salute anche fuori casa? Ecologici, biologici, a chilometro breve, del territorio. Molti ristoranti sono sempre più sensibili alle istanze green del consumatore. E così si impegnano a utilizzare ingredienti dell’orto o della zona, a scegliere materie prime da coltivazione integrata, a non sprecare e […]