Tag: pizza napoletana

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Weekend Milano

E’ di Milano la miglior pizzeria d’Italia: è Briscola

Al venticinquesimo campionato mondiale della pizza, la pizzeria “Briscola” – in via Fogazzaro a Milano – è stato premiato come miglior locale di tutta Italia con oltre cinquemila voti. La “Briscola” di via Fogazzaro, zona Porta Romana, è stata eletta come migliore pizzeria d’Italia alla venticinquesima edizione del “Campionato mondiale della […]

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Pizza patrimonio Unesco, sarà vittoria per il made in Italy?

L’arte dei pizzaioli napoletani è l’unica candidatura italiana nella lista del patrimonio mondiale dell’umanità Unesco per il 2016. L’arte dei pizzaioli napoletani sarà l’unica candidatura italiana nella lista del patrimonio mondiale dell’umanità Unesco. Lo ha deciso all’unanimità la commissione nazionale italiana per l’Unesco su proposta del ministero dell’Agricoltura e con il sostegno del ministero […]