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gnocco fritto
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Emilia Romagna: “lo stomaco d’Italia”

La cucina dell’ Emilia Romagna: Più che di una cucina regionale, in Emilia Romagna si dovrebbe parlare di una costellazione di cucine, il risultato di quasi otto secoli di autonomia delle diverse città emiliane. Questa regione suggerisce ricchezza e abbondanza, c’è chi ama definirla lo “stomaco d’Italia“. Preparazioni come tortellini, tagliatelle al ragù […]

GOLA Arte e Scienza del gusto
Weekend Milano

Tre giorni di puro gusto a Milano

Ecco gli appuntamenti per questo fine settimana milanese consigliati da Alessandra Paltrinieri (Personal Travel Coach presso Le metiér(e) de l’elegance). Ore 21.00: arrivo a  Milano e  cena da Ceresio 7 L’inaugurazione è avvenuta con un favoloso party che  gli stilisti Dean e Dan Caten di Dsquared2 hanno organizzato a settembre del […]