Guide di Excellentia
Di Raffaele d’Argenzio Abbiamo ricevuto applausi per la nostra scelta di riscoprire e difendere le autenticità dei nostri territori, ma non siamo ancora soddisfatti. Vogliamo aggiungere che non basta parlarne, altrimenti basterebbe guardare un documentario e comprare nei supermercati i piatti tipici, come la zuppa Toscana, le orecchiette pugliesi o […]
di Raffaele d’Argenzio Settembre, da sempre per me, è come se fosse l’inizio del nuovo anno. A settembre ho cambiato città , ho cambiato redazione, ho lanciato una nuova rivista, o una nuova rubrica…Perché proprio a settembre? Forse perché, in tutte queste situazioni, avevo avuto le vacanze estive per pensare. Anche […]