DI CESARE ZUCCA  –

L’inverno dona ai viaggi un’aura diversa e nuove emozioni. Da una passeggiata immersi nella natura del Wadden Sea a una sciata in pieno centro città, da una spa galleggiante nel porto della capitale a un safari alle ostriche. Luoghi dove sarà possibile scoprire cose nuove e cogliere lo straordinario nella quotidianità per rendere memorabile ogni singola esperienza, anche d’inverno!

Hygge e cioccolata.
Hygge è un’ intraducibile parola danese che significa benessere, amicizia e sentimento, insomma good feeling. Proprio in inverno ho avuto il mio primo assaggio di hygge.  Passeggiavo per l’adorabile cittadina di Hillerød quando due signore danesi sono spuntate da un minuscolo mulino a vento e mi hanno offerto una tazza di cioccolata calda… momento indimenticabile.

Partiamo da Copenhagen.
La capitale si illumina di straordinari colori: dal primo al 23 febbraio, il Copenhagen Light Festival celebra light art e il design, offrendo suggestive esperienze di illuminazioni in spazi urbani e luoghi non convenzionali della città. Un’occasione giusta per colorare la città.

Sciare su un termovalorizzatore
Una montagna nel cuore della città, in cima a un termovalorizzatore a 85m di al-tezza, per sciare, fare arrampicata e godersi una vista spettacolare. Ideata dall’architetto danese Bjarke Ingels ed inaugurata in ottobre 2019, la pista da sci Copenhill è lunga 450 metri ed è servita da 4 impianti di risalita, su un’inclina-zione del 45%. Sulla pista si trovano un parco di sci acrobatico, un percorso di slalom cronometrato ed uno spazio per bambini. Vi è anche una parete d’arrampicata arti-ficiale, la più alta del Nord Europa, progettata in modo da riprodurre una vera facciata di montagna con diversi percorsi di arrampicata, classificati in base alla difficoltà.

Rilassarsi in una spa galleggiante.
Copenhot offre un momento indimenticabile di relax eccezionale. Questo concetto di New Nordic Wellness propone delle installazioni spa all’aperto in un contesto urbano, con acqua di mare pulita e del calore creato dalla legna da ardere.

Navigare o risalassarsi con amici in una jacuzzi galleggiante all’aria aperta… la scelta è ampia. I bagni caldi all’aperto e la sauna panoramica offrono una meravigliosa vista sul porto e sull’orizzonte.Divertimento e emozioni
Dal 31 gennaio al 23 febbraio il celebre parco Tivoli nel cuore di Copenaghen si prepara a un’altra straordinaria stagione. L’atmosfera è quella del paese delle meraviglie invernali, con una pista di pattinaggio sul ghiaccio, le classiche giostre e un igloo con giochi e attrazioni al suo interno.

Il tutto illuminato a festa da installazioni e luci in occasione del Copenhagen Light Festival.Le mostre al Museo Louisiana
Quale occasione migliore del fuori stagione per godersi in tutta tranquillità mostre ed esposizioni? Il Louisiana inaugura la stagione invernale con 3 nuove mostre, tutte al femminile, dalle illusioni ottiche dell’artista belga Ann Veronica Janssens, alle opere contro il razzismo e l’egemonia maschile di Nancy Spero alle pulsanti emozioni di Frida Kalo.

A qualcuno piace caldo: jazz e cioccolato
Ogni anno a Copenaghen il Winter Jazz (6-29 febbraio) è l’appuntamento imperdibile per gli amanti del genere. La durata e la sua valenza nazionale rende il festival l’occasione ideale per incontrare star internazionali in tour, conoscere nuovi progetti danesi premiati e temi interessanti come Jazz for Kids, Future Sound of Jazz e Jazz’n’Poetry.

Oppure, preparatevi a essere hygge con una tazza di caffè e un cornetto alle mandorle  al Caffè Democratic all’interno della bellissima biblioteca in Krystalgade 15. Troverete un’incredibile cioccolata calda da Conditori La Glace, Skoubogade 3, la pasticceria più antica in Danimarca.

Lasciamo la città per scoprire i dintorni.

Caccia alle ostriche.
Ogni anno, nel Mare dei Wadden (patrimonio mondiale dell’UNESCO) 72000 tonnellate di ostriche aspettano solo di essere degustate! Ed è nel Limfjord che si coltivano le ostriche danesi per eccellenza, che i più grandi chef descrivono tra l’altro come alcune delle ostriche migliori al mondo. In inverno, lungo le sponde del Mare dei Wadden vengono organizzati, safari,  degustazioni in riva al mare. Da JyllandsAkvariet imparerete come catturarle, come vengono aperte e come gustarle: crude o cucinate sul barbecue e accompagnate da spumante, o meglio ancora, da un bicchiere di whisky Stauning di produzione danese.
Un tuffo nel mare d’inverno
Tra il 23 e il 26 gennaio lo Skagen Winter Swimming Festival offre a veri vichinghi e amanti del brivido un incontro ravvicinato con il mare ghiacciato di Skagen. Quasi 350 persone si radunano la mattina sul litorale di Sønderstrand per una bella nuotata, pronti a sfidare vento e onde gelide. Ma l’atmosfera è gioiosa, frizzante e soprattutto rinvigorente!

Alla ricerca dell’ambra sulla spiaggia di Thyborøn
Questo momento poetico vi permetterà di apprendere le basi della raccolta dell’ambra. Safari con guide esperte offrono tutto l’anno la possibilità di partire alla ricerca di questi tesori naturali, le meravigliose gemme del Mare del Nord che vantano un’esistenza dai 30 ai 50 milioni di anni.

Troverete laboratori e maestri che vi aiuteranno a creare i vostri esclusivi gioiell, fatti con gemme dai 30 ai 50 milioni di anni, da indossare al vostro rientro a casa, tra l’ammirazione degli amici e … l’invidia delle amiche !

 INFO
Visit Denmark

Cesare Zucca
Milanese di nascita, vive tra New York, Milano e il resto del mondo. Viaggia su e giù per l’America e si concede evasioni in Italia e in Europa.
Per WEEKEND PREMIUM fotografa e racconta città, culture, stili di vita e scopre delizie gastronomiche sia tradizionali che innovative.
Incontra e intervista top chefs di tutto il mondo, ‘ruba’ le loro ricette e riporta il tutto qui, in stile ‘turista non turista’.

In inverno, il weekend si trasforma in un periodo di assoluto relax, in cui si spengono i nervi dal ritmo che la vita quotidiana ci impone. Un momento nel quale si spengono i neuroni, per ricaricare le batterie in vista della settimana entrante, e dove non si deve rinunciare alla voglia di viaggiare, di esplorare nuovi posti che racchiudono l’essenza stessa di questa stagione. Ecco che Weekend Premium, insieme a Home Away, ha scelto per voi 4 proposte per soddisfare la vostra fame di viaggi!

PROPOSTA # 1 – SCANNO, ABRUZZO

Scanno, in provincia dell’Aquila, è un delizioso borgo che si nasconde fra le montagne abruzzesi, a 1000 metri di quota, e si affaccia sull’omonimo lago. I paesaggi e le viste di cui si gode da questa località sono fra i più incantevoli d’Italia, ed è infatti nota come la Città dei fotografi, forse anche grazie alla sua vicinanza al Parco Nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise. Città ricca di arte, chiese e strutture architettoniche tipiche dei borghi medievali, Scanno è il posto perfetto per fare un tuffo nella quiete e nella semplicità del passato. Completa di impianti sciistici e rifugi attrezzati per turisti, è particolarmente indicata per gli amanti delle escursioni e degli sport invernali (lo skipass giornaliero costa 18 €, 20 € nei giorni feriali). Potrete inoltre immergervi in un mondo tutto nuovo grazie alla ricca tradizione folcloristica locale.

Dove alloggiare – “La Perla d’Abruzzo” è un’accogliente proprietà situata nel centro storico medievale di Scanno, a 3 minuti a piedi dagli impianti di risalita. Grazie alla sua grande terrazza, offre viste mozzafiato sulle montagne. È stata completamente ristrutturata nel 2006 ed è completa di due camere matrimoniali e due bagni di cui uno en-suite, un grande soggiorno con divano letto, una cucina con fornello a quattro fuochi e sala da pranzo. A partire da € 112 a notte per 6 persone. Clicca qui per maggiori dettagli

PROPOSTA # 2 – ANDALO, TRENTINO ALTO ADIGE

Altro borgo di origine medievale, Andalo, in provincia di Trento, sorge al centro dell’altopiano Brenta – Paganella ed è in grado di offrire una favolosa vacanza sulle Dolomiti a prezzi modici, se sapete come destreggiarvi fra vari sconti e offerte. Sono infatti disponibili numerose promozioni, come la tariffa per famiglie e diversi pacchetti completi. Non perdete dunque l’occasione di passare uno splendido soggiorno in una località altrettanto splendida.

Dove alloggiare – Lodge vista lago con ampie e luminose vetrate, entrata indipendente e parcheggio gratuito. Collocato all’interno di un quartiere residenziale a circa un chilometro dal centro, con un bus navetta gratuito per i collegamenti con il centro e gli impianti sciistici. Nelle vicinanze è inoltre presente un parco giochi per bambini. La casa è completa di una camera matrimoniale e un divano letto, un bagno, una cucina aperta e fra le facilities ci sono wifi gratuito, TV LCD con digitale terrestre, lavatrice e asciugatrice. Verrà fornita gratuitamente la Molveno Card che permette di usufruire di sconti sui servizi turistici dell’altopiano della Paganella e su molti musei e siti culturali del Trentino. La struttura è inolte convenzionata con diversi ristoranti e pizzerie. A partire da € 77 a notte per 5 persone. Clicca qui per maggiori dettagli

PROPOSTA # 3 – PILA, VAL D’AOSTA

A 1790 metri di altezza sul livello del mare, Pila offre viste uniche nel loro genere in quanto si trova in una conca, a sud rispetto alla vallata centrale della zona. In questa località si estendono in totale 70 chilometri di piste che arrivano fino alla considerevole altezza di 2750 metri. È particolarmente adatta alle famiglie e ai principianti per via delle sue piste non troppo pericolose ed è anche per questo che i prezzi sono inferiori rispetto alla media (lo skipass per 6 giorni costa 167 € e i tapis roulants nell’area baby sono gratuiti). È inoltre possibile prenotare visite guidate e voli in mongolfiera, per ammirare i monti da una posizione privilegiata che vi lascerà di sicuro a bocca aperta. Pila è davvero una località con un’offerta di servizi ricca e completa, che ben si adatta ad ogni tipo di esigenza.

Dove alloggiare – Deliziosa abitazione di 90 metri quadrati costruita recentemente e completa di due camere da letto: una al piano terra ed una matrimoniale sul soppalco, vera particolarità della casa. Un bagno, che lascia spazio all’ampio soggiorno con due divani e Tv LCD e all’angolo cottura ma che non preclude la possibilità di rilassarsi al massimo nella vasca idromassaggio singola. Dispone di un garage e anche di parcheggio gratuito, giardino e balcone. La sua posizione strategica permette di raggiungere in poco tempo tutti i principali impianti sciistici, i percorsi di trekking e i siti di interesse. A soli 15 minuti da Pila. A partire da € 110 a notte per 4 persone. Clicca qui per maggiori dettagli

PROPOSTA # 4 – TOLMEZZO, FRIULI VENEZIA GIULIA

Tolmezzo, in provincia di Udine, è il centro più importante della Carnia e si trova ai piedi del monte Strabut, circondato dalle bellissime Alpi Tolmezzine Orientali. Ricco di monumenti di interesse storico, è una meta adatta anche a chi preferisce variare la sua rosa di attività in vacanza. Ovviamente non mancano estese piste ed impianti sciistici, con offerte convenienti soprattutto per i più piccoli; infatti, i bambini di età inferiore ai 10 anni dormono e sciano gratis in tutto il territorio friulano. Inoltre, l’Ufficio del Turismo del Friuli eroga biglietti cumulativi che permettono di spostarsi da una località sciistica all’altra.

Dove alloggiare – L’appartamento ‘Achillea’ si trova a Sutrio Zoncolan, vicinissimo a Tolmezzo. È posizionato nel centro di questo borgo molto tranquillo e offre tre alloggi con una stanza adibita a lavanderia e deposito sci. Lo stile è tipicamente rustico ma chic, con travi a vista in mansarda e arredi in legno. Ampia camera matrimoniale e camera con due letti singoli completate da una spaziosa area giorno con cucina e soggiorno e da un bagno. È inoltre possibile aggiungere due posti letto ai 4 già presenti. Sono inoltre messe a disposizione 5 biciclette all’esterno della casa. A partire da € 83 a notte per 4 persone. Clicca qui per maggiori dettagli

Avete deciso dove andare?

Maserati e la celebre località turistica di Courmayeur, s’incontrano per la prima volta in una partnership che punta a valorizzare l’immagine di marchi d’eccellenza riconosciuti a livello internazionale nel settore del lusso. Da questo mese e fino al marzo 2016 il Jardin de l’Ange – l’elegante salotto nel cuore della ‘via dello shopping’ di Courmayeur – ospiterà la raffinata Maserati Winter Lounge.

Gli eventi si concluderanno a fine marzo con l’arrivo del nuovo suv Levante che, dopo la presentazione al Salone di Ginevra, sarà presente nella località sciistica valdostana per il ‘battesimo’ sulla neve. Questa è la filosofia odierna di Maserati, l’obiettivo delle 70.000 vetture vendute nel mondo nel 2018 passa certamente attraverso il lancio di nuovi modelli, ma anche per operazioni di marketing e di supporto sempre nuove.
Le aree tematiche in cui si suddividerà il progetto sono quattro: Gourmet Experience, che combinerà soggiorni in hotel di prestigio, cene in rifugio ed esperienze gourmet, Music Experience, con concerti di musica leggera, da camera, e tradizioni musicali locali, Sport & Wellness Experience, che si articola su ciaspolate, passeggiate nella natura e attività sciistiche con la partecipazione di Giorgio Rocca, e Maserati Experience. Numerose le giornate di test drive su Ghibli e Quattroporte, con la collaborazione della Scuola di Guida Sicura di Andrea de Adamich.

L’inaugurazione si è tenuta il 5 dicembre con la “Festa d’Inverno” nel centro storico, con evento principe l’accensione di un albero con oltre 20.000 led. Il Tridente, oltre a un’area bar e ristoro, ne avrà una più “artistica” dedicata a una mostra delle più belle foto storiche di un marchio intramontabile, che con alti e bassi, ha fatto la storia dell’automobilismo da “GT” nel mondo.

«Credo nel rosa, nell’essere forti quando tutto va male. Credo che le ragazze felici siano le più belle». Così era solita dire Audrey Hepburn, ma sicuramente dinnanzi alla distesa immacolata del parco della Sila, avrebbe affermato di credere anche nel bianco. E ne sarete convinte anche voi, quando vi ritroverete nel cuore della Calabria, in uno degli altipiani tra i più estesi (oltre 74 mila ettari compresi tra le province di Cosenza, Catanzaro e Crotone). Il candore vi conquisterà, così come l’atmosfera ovattata e i lunghi filari di alberi che vi ricordano il Canada. Potrete fare passeggiate con le ciaspole lungo i numerosi sentieri che partono dal Centro Cupone (sede del parco), mentre se capitate a fine febbraio (date ancora da definire), potrete godere dello spettacolo, delle corse con le slitte trainate da cani, tra le vette Monte Curcio e Monte Botte Donato.

Poi per portarvi a casa un souvenir, raggiungete il paese San Giovanni in Fiore. Il paese vanta una tradizione tessile della Scuola Tappeti Caruso. Qui potrete scegliere tra tessuti ed arazzi, ma anche lenzuola e asciugamani. Se invece, preferite i gioielli, da Spadafora (www.spadaforagioielli.it) vi brilleranno gli occhi dinnanzi a monili unici, frutto di alta ingegneria orafa, come i preziosi “abracadabra” che si trasformano da anelli in bracciali, da ciondoli a collane

La dritta pink
Perché non ritornare un po’ bambine e scatenarvi sulla pista di Bob su rotaie? Si trova a poca distanza dal lago artificiale Arvo, immersa in un parco naturale, alla base di una sciovia che porta fino alla cima di Monte Botte Donato (1928 metri). Tutto è ancora più bello con la neve (c’è anche l’innevamento artificiale) e la rigogliosa vegetazione intorno, mentre la luce tenua del sole vi illumina.

Lorica piazzale Sciovia
Tel. 338 4989631

Raffreddori, influenza, starnuti, labbra screpolate e influenze sono i classici sintomi che accompagnano la stagione fredda. Un’ottima soluzione per prevenire questi disagi è l’integrazione. Gli integratori sono diversi dai medicinali perché devono essere assunti ogni giorno e non causano nessun effetto collaterale, almeno che non ne si sia allergici. Se assumiamo quotidianamente sia la vitamina C sia l’Echinacea, esse formano una forte corazza contro questi virus. Come sappiamo la vitamina C è presente in diversi alimenti: tutti gli agrumi, pomodori, fragole, peperoni verdi, ribes, tarassaco, ortica, ravanelli, broccoli, spinaci, bietole, cavolini di Bruxelles, asparagi e fave. L’Echinacea invece è una pianta originaria delle zone temperate del Nord America. A questo genere appartengono nove specie, ma solamente tre sono usate a scopi commerciali: Echinacea purpurea, Echinacea pallida ed Echinacea angustifolia.

L’Echinacea è un integratore usato in tutto il mondo per le sue proprietà antibiotiche, antivirali naturali e per la sua capacità di stimolare il sistema immunitario. Una sua nota caratteristica è quella che, oltre a prevenirle, cura le infezioni già in corso. Se assunta insieme a vitamina C naturale, potenzia le sue proprietà curative, tra le quali prevenire raffreddori e altre affezioni influenzali.
Un altro alimento che ci preserva dall’attacco dei virus è l’aglio. Oltre a essere molto buono in diverse pietanze, è ricco di altissime proprietà antibatteriche e antivirali. L’aglio ha la capacità di sconfiggere i germi che attaccano gola e polmoni ed è in grado di arrestare la crescita e la riproduzione dei batteri.

Grazie a una semplice prevenzione basata su aglio, vitamina C ed echinacea eviteremo giorni a letto, naso screpolato e un uso smisurato di fazzolettini. Bisogna prestare però attenzione a una piccola chiosa: gli integratori non sono farmaci e per determinati virus o batteri è opportuno assumere ciò che il dottore prescrivere!