Un weekend con gusto, musica e natura
Si avvicina di nuovo il weekend e siamo ancora in estate (visto che l’autunno ufficialmente inizierà il 21 settembre). Chi ha ancora voglia di vacanze o di una gita fuori porta, può quindi organizzare un’uscita con gli amici, in coppia o con la famiglia. Ecco, allora i nostri consigli per il fine settimana del 9 e 10 settembre.
A Rivoli (TO) “C’era una volta un re”
Sabato 9 e domenica 10 settembre, a Rivoli, nel torinese, si tiene la 27° edizione di “C’era una volta un re” per rivivere le atmosfere del 1730 tra balli, canti, eventi, spettacoli e rievocazioni storiche. Si comincia sabato 9, alle 17, in via Piol e, per tutto il giorno fino a tarda sera ci saranno intrattenimenti e spettacoli. La magia continua la domenica, dalle 9.30. Il centro storico cittadino, tra Piazza Garibaldi e il castello, sarà teatro di numerose attività per due giorni, che culmineranno la sera di domenica con la rappresentazione della vita e dell’abdicazione di Vittorio Amedeo II.
Proprio a Rivoli, infatti, il 3 settembre 1730, il re abdicò a favore del figlio Carlo Emanuele III e, in quasi mezzo secolo di regno, Rivoli è stata testimone dei fasti della corte e di importanti eventi storici e politici. Durante la rievocazione, i visitatori incontreranno personaggi dell’epoca, interpretati da attori e gruppi storici, che racconteranno episodi della vita di corte e popolare tra palazzi e monumenti della città. Per esempio, lungo il percorso che porta al Castello, si potranno ammirare momenti della quotidianità di nobili e popolani, canti, balli, musica e giochi.
La Chiesa di Santa Croce, invece, sarà teatri di concerti di musica barocca e scene di vita quotidiana, mentre in Piazza Bollani ci sarà la riproduzione di un antico mercato con la sua locanda d’epoca. Alcuni pittori riprodurranno scorci della città, mentre in piazza San Rocco sono in programma giochi per bambini. In piazza Matteotti, invece, si potrà assistere a scene di vita tra nobili e militari, mente il Piazza del Castello ci sarà la ricostruzione del Presidio Militare, grazie alla presenza di un reggimento di artiglieria, con un accampamento ed esposizione di cannoni. Domenica alle 20.30, gran finale con la narrazione dell’abdicazione del re con un coinvolgente spettacolo teatrale.
INFO: www.comune.rivoli.to.it/a-settembre-torna-cera-una-volta-un-re/
A Sestri Ponente (GE) torna Comics & Games
Nel weekend del 9 e 10 settembre, torna a Sestri Ponente, in provincia di Genova, il Genova Comix & Games, arrivato all’11°edizione. Nelle piazze di via Sestri e a Villa Rossi, per tutto il fine settimana, ci saranno tanti eventi e attività per tutti gli amanti dei fumetti, tra cosplay, giochi di ruolo, videogiochi, gadget e, soprattutto, tanti ospiti pronti a incontrare i visitatori, tra artisti, illustratori e doppiatori.
Non mancherà nemmeno un’area dedicata ai più piccoli, con tanti divertenti workshop a partire dai 4 anni e fino agli 11. Da non perdere, poi, la gara dei Cosplay, in piazza Tazzoli, ispirata a fumetti, videogiochi e film di animazione. L’ingresso all’evento è gratuito.
INFO: www.facebook.com/genovacomics
A Cervia (RA) si va in barca nella salina
Sabato 9 e domenica 10 settembre, alle 17, si può cogliere l’occasione per una splendida escursione in barca alla Salina di Cervia, nel cuore del Parco del Delta del Po. Il ritrovo per la partenza è alle 16.45 presso il Centro Visite del Parco, in via Bova 61, a Cervia. Si sale poi su una barca elettrica che si muove lenta e silenziosa prima nel canale circondariale della Salina, per poi raggiungere i bacini salanti. Qui si arriverà a un pontile, dove si scenderà e si proseguirà a piedi per un tratto, lungo gli argini dei bacini salanti, per arrivare ad ammirare il cuore della Salina.
A un certo punto del viaggio, una volta risaliti in barca, ci si dovrà abbassare per alcuni istanti per passare sotto a un ponticello di mattoni. Si potranno così ammirare incredibili panorami di acqua e cielo, alla scoperta del celebre Sale Dolce di Cervia.
Senza dimenticare che il Parco del Delta del Po è una delle mete preferite dagli appassionati di birdwatching. Durata circa 1 ora e 30. Indossare abbigliamento comodo, occhiali da sole e cappellino e portare una bottiglietta d’acqua. Quota di partecipazione: € 12, gratuito fino a 1 metro.
INFO: WhatsApp e tel 0544/973040, salinadicervia@atlantide,net
A Roma torna la Sagra del Pesce fritto e Baccalà
Dal 7 al 10 settembre, torna a Roma l’attesissima Sagra del Pesce Fritto e Baccalà, che si tiene dalle 18.30 alle 00.30 in Piazzale 12 ottobre 1492, davanti a Eataly. Ci si potrà aggirare tra gazebo e food truck e godersi squisitezze come la strepitosa frittura di mare della Pro Loco Fiumicino, oppure il tradizionale filetto di baccalà, i panini dello Stravizio Street Food & Art, che propone il polpotto con pane aromatizzato alla curcuma, friariello, polpo alla piastra con olio aromatizzato al limone, stracciatella e pomodoro secco e il polpo fritto con farina di semola, cacio cavallo e scarola ripassata con olive taggiasche.
Presso la Locanda del Baccalà, invece, si potranno gustare paccheri al baccalà, mezzi ziti alla genovese di mare e bruschetta con baccalà. Immancabili anche la piadina e lo gnocco fritto arricchiti con baccalà e sfiziosi abbinamenti. E, poi, cubo di baccalà fritto alla semola, polpo fritto e scamorza in carrozza con pesce.
Non mancheranno nemmeno le birre artigianali e i cocktail, vini al calice e bibite e, naturalmente, i dolci, tra cui maritozzi, sfogliatelle, cannoli e babà. L’ingresso alla sagra è gratuito, presso le casse si possono acquistare i gettoni per le
INFO: www.eataly.net
Gragnano (NA) diventa la “Città della Pasta”
Dall’8 al 10 settembre, si tiene la 21° edizione di Gragnano Città della Pasta, promosso dal Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP. Tantissimi gli eventi in programma, tra sapori, arte, storia e cultura per celebrare uno dei prodotti italiani più iconici del mondo: la pasta. Nei tre giorni della kermesse saranno presenti chef stellati e stand dedicati alla preparazione di ricette legate al territorio, ma anche innovative e contemporanee.
Inoltre, talk show e convegni tematici per approfondire l’importanza della tutela dei prodotti alimentari e promuovere l’italianità del gusto. Inoltre, sono in programma visite guidate nei pastifici per scoprire la storia e le fasi di produzione della pasta di Gragnano. Non mancheranno nemmeno performance live e street art per animare la città e coinvolgere il pubblico. L’occasione è unica anche per visitare la cittadina campane e scoprire le sue meraviglie storico-artistiche. Nella suggestiva Valle dei Mulini, poi, sarà inaugurato il Mulino Lo Monaco.
INFO: www.consorziogragnanocittadellapasta.it
In Sardegna per il Festival Internazionale “Isole che parlano”
Dall’8 al 10 settembre, in Gallura, si tiene la 27° edizione del Festival Internazionale “Isole che parlano”, che si tiene a Palau, Arzachena, Luogosanto e La Maddalena, nel nord est dell’isola. La giornata dell’8 settembre sarà dedicata ad uno zoom sulla scena creativa che gravita attorno ad Amsterdam. La mattina, a Punta don Diego-Talmone a Palau ci aspetterà il concerto acustico post trekking con Giuseppe Doronzo. Pluripremiato sassofonista e compositore, Doronzo, concentra la sua ricerca sul sassofono baritono fondendo musica contemporanea e improvvisata con culture antiche, rituali e paesaggi sonori della Basilicata.
Nel pomeriggio, ci si sposta a Cala Martinella per il concerto al tramonto Risacca#18, uno dei più amati dal pubblico. Sarà ospite il Duo IN (Corea del Sud, Scozia/NL), composto dai musicisti Sun Mi Hong (batteria ed elettronica) e Alistair Payne (tromba ed elettronica), che darà vita a un dialogo di matrice jazzistica a due voci.
Alla sera (22:00) ci sposteremo a Punta Palau per il primo dei due appuntamenti al faro di quest’anno, Al Faro #10.1, dal titolo Mediterranean Avantgarde con l’AVA Trio con sonorità del Mediterraneo, che danno vita a un suono vibrante e travolgente che conduce l’ascoltatore in un viaggio senza tempo.
INFO: www.isolecheparlano.it
Il mare e le spiagge, poi, sono note in tutto il mondo per la loro bellezza un po’ selvaggia, per il vento che soffia pressoché costantemente, per i colori unici, che non fanno temere la concorrenza con mete più esotiche. Se potete, andateci fuori stagione, quando le rocce e le montagne che abbracciano le spiagge si colorano di fioriture multicolori.
Cominciamo con un po’ di storia. La Gallura, la regione nord orientale della Sardegna, è la più vasta dell’isola. Si pensa che il suo nome derivi dall’ebraico Galil, ossia “paese della alture”, probabilmente per i monti che sembrano nascere direttamente dal mare, percorsi da strade e sentieri, muri a vista e recinti e costellati di rocce di ogni dimensione e scolpiti dal vento in forme bizzarre, che conferiscono a questi paesaggi un po’ aspri un fascino unico.
Il lungomare a Golfo Aranci
Golfo Aranci è dominato dall’imponente Capo Figari, che guarda il minuscolo isolotto di Figarolo, sede di un’oasi naturalistica. È proprio qui che qui che comincia “l’avventura” che vi consiglio di non perdervi. A Golfo Aranci, cercate via Cala Moresca e percorretela fino in fondo. Lasciate poi l’auto a ridosso dei binari e cominciate a percorrere la strada bianca che conduce al Semaforo di Capo Figari, a 344 metri di altezza.
Panorama di Golfo Aranci da Capo Figari
La strada che conduce al semaforo è lunga più di tre chilometri, da percorrere in salita e su sterrato. Se decidete di seguire le orme di Marconi, vi consiglio la primavera o l’autunno, e di indossare scarpe da ginnastica o pedule, oltre ad avere con sé una buona scorta di acqua. Vale la pena fare questo piccolo sforzo per ammirare gli splendidi panorami.
Le acque trasparenti di Cala Moresca
Vista su Figarolo da Capo Figari
Dal Golfo di Marinella alle spiagge della Costa Smeralda
Le acque trasparenti della spiaggia di Marinella
Uno scorcio di Porto Rotondo
La spiaggia di Liscia Ruja
Capriccioli, una spiaggia da cartolina
La Spiaggia del Principe, la preferita dell’Aga Khan
Una sosta a Porto Cervo, capitale del jet set internazionale, è d’obbligo, anche se siete solo di passaggio. Fermatevi nella celebre piazzetta e camminate tra le boutiques delle maggiori griffes internazionali, distribuite su un sistema di piani concentrici, sui quali si arrampicano deliziose stradine di pietra.
Merita una visita anche la chiesa di Stella Maris e Porto Cervo Marina, per ammirare gli enormi yacht ormeggiati. Non dimenticate la macchina fotografica: è molto facile, infatti, avvistare qualche personaggio famoso in vacanza!
Lasciandosi Porto Cervo alle spalle, a pochi km di distanza si incontra la bella Cala Granu dalla sabbia candida e dal mare smeraldino. Seguite poi le indicazioni per Baia Sardinia. Lungo il percorso, fate una sosta per visitare Liscia di Vacca, nota come “la piccola Venezia” per le sue stradine e il suo centro attraversato dai canali, per le sue case dai balconcini fioriti e dai colori rosa salmone e pastello, per i suoi portici cesellati. E, al centro del paese, c’è il celebre teatro “Il Bagaglino”.
Uno scorcio di Liscia di Vacca, la “piccola Venezia”
Baia Sardinia “by night”
Fermatevi per un aperitivo o per cena in uno dei locali che si affacciano sulla piazzetta con vista mare. E godetevi la serata! Domani il nostro viaggio prosegue verso nord, dove andremo alla scoperta dei nuraghe, delle cantine e dei mercatini più pittoreschi. E ci spingeremo fino a toccare con lo sguardo il profilo della Corsica!
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La necropoli Li Muri, una storia unica
Per arrivare alla necropoli ci si addentra lungo un sentiero rurale. Si incontrano prima quattro piccoli vani, detti ciste dolmeniche, formate da lastre di pietre conficcate verticalmente nel terreno, poi una prima tomba a galleria. Si arriva poi ad ammirare i primi “circoli” delimitate da lastre piantate nel terreno e disposte a cerchi concentrici con un diametro variabile da cinque e otto metri. Al centro si trovava il sepolcro, con le diverse sepolture segnalate da collinette e delimitate da steli di granito.
Poco distante si trovano delle piccole cassette quadrangolari di pietra, che avevano la funzione di raccogliere le offerte al momento della sepoltura. A differenza del resto della Sardegna, i defunti venivano sepolti singolarmente e in posizione fetale, seguendo un rituale ben preciso e riscontrato solo in questa zona dell’isola. Il corpo del morto veniva dipinto con ocra rossa, simbolo vitale del sangue, quindi di rinascita, e accompagnato da un corredo funerario fatto di monili, vasellame, ceramiche, manufatti che sono stati ritrovati durante gli scavi.
Il nuraghe si caratterizza per una torre centrale e due laterali. L’ingresso al mastio è contraddistinto da un architrave lungo più di tre metri. Si arriva quindi a una camera centrale, sormontata da una falsa cupola dotata di tre nicchie. Il complesso è delimitato da un muro che delimita un cortile, all’interno del quale spicca un pozzo profondo più di 7 metri e ancora funzionante. In fondo al pozzo gli archeologi hanno ritrovato un grande numero di ceramiche, probabilmente offerte rituali.
Poco distante si trova anche la cosiddetta capanna delle riunioni a pianta circolare, con una specie di panchina interna ad anello, una sorta di “tavola rotonda” che poteva “radunare” una decina di persone. Intorno al nuraghe si estende invece il villaggio, formato da un centinaio di capanne a pianta circolare, disposte a blocchi e intersecate da stradine lastricate.
A circa 600 metri da La Prisgiona, vale una visita anche la tomba dei Giganti di Coddu Vecchiu, una delle meglio conservate della zona. La sepoltura è formata da un prospetto principale dalla forma semicircolare e da una camera funeraria. La prima è costituita da una serie di lastre di pietra infisse nel terreno verticalmente e di altezza degradante dal centro verso i lati. In mezzo spicca una stele alta 4,40 metri, la più alta rinvenuta sino a oggi in tutta la Sardegna.
Nella parte inferiore presenta un’apertura che conduce a un corridoio. La camera funeraria è invece realizzata con blocchi di granito sui quali poggiano altri filari di blocchi che a loro volta sostengono la copertura della tomba.
Ha pianta rettangolare e un ingresso sormontato da un architrave. Al suo interno si trovano una camera ellittica con copertura a tholos e un ripostiglio. Un soppalco in legno divideva la costruzione in due piani. Quello superiore, a cui si accede tramite una scala, comprende un’ampia camera a pianta circolare e una serie di vani.
L’area archeologica comprenda anche i resti di alcune capanne a pianta circolare. A circa 80 metri si trovano anche la tomba Moro e il tempietto Malchittu. Adibito a culti rituali è in ottimo stato di conservazione. Ha una pianta semi rettangolare preceduta da un atrio. Al suo interno si possono osservare gli arredi rituali, tra cui sedie, banconi, nicchie e un focolare al centro. Da qui provengono le braci che hanno consentito agli studiosi di risalite all’ultima frequentazione del tempio attraverso la datazione del Carbonio 14: il X sec. a.C.
Dal centro storico a Cannigione
Un’ultima tappa che vi consigliamo è Cannigione, che dista una decina di chilometri. Da antico borgo di pescatori si è trasformato in una frequentata località turistica, con un posto moderno e un lungomare caratterizzato da banchine di legno, campi da beach volley, parco giochi per bambini. La spiaggia, bella anche in inverno, si affaccia sul Golfo di Arzachena e lascia spaziare lo sguardo sull’isola di Caprera. Dalla parte opposta, si scorgono invece Poltu Quatu e Baja Sardinia.
Se avete voglia, proseguite oltre, seguendo la passeggiata che da Cannigione costeggia il mare e porta a La Conia, poi a Tanca Manna, con le spiagge di Mannena, Barca Bruciata e Isuledda. Non dimenticate, poi, di fermarvi a gustare i corposi e deliziosi piatti della cucina gallurese.
La Gallura da gustare
Tra i primi piatti, il più famoso è la zuppa cuata, o zuppa gallurese, a base di pane raffermo, brodo di carne (pecora o misto), abbondante formaggio e gratinata al forno. Ottimi anche li chiusoni, gli gnocchetti sardi, con sugo di “pulpucioli”, o di cinghiale, oppure li fiuritti, fetuccine di semola di grano duro fatte a mano.
Un tripudio di sapori contrastanti che si coniugano in un gusto unico, lu pan’a fitti, è un primo piatto che si ottiene con una spianata o con del pane avanzato bollito nel brodo di carne e condito con olio, pecorino, prezzemolo e cannella. Abbondano anche i piatti a base di funghi, di cui la Gallura è ricca. Si consumano arrosto, sott’olio, oppure trifolati con aglio, prezzemolo e peperoncino o per condire primi piatti o accompagnare secondi di carne.
Tra i secondi piatti di carne spiccano il porcetto arrosto e l’agnello, ma anche piatti a base di cinghiale. Dal mare arrivano gli ingredienti per la bottarga di muggine, da grattugiare sulla pasta, la zuppa di pesce, le cozze e i ricci di mare, il pesce spada, o l’insalata di polpo, da accompagnare con il Vermentino di Gallura. Senza dimenticare i salumi e i formaggi, tra cui il pecorino, da gustare con il pane carasau.
Da non perdere i dolci, come le formaggelle, a base di ricotta, li acciuleddi e meli, pasta fritta che viene passata nel miele e nelle scorze di arancia, oppure li cucciuleddi e meli, dolci ripieni di un composto di miele, pan grattato, mandorle e noci tritate, cannella, pepe, chiodi di garofano e scorze d’arancia. Nel periodo di carnevale si mangiano i frisjoli longhi, mentre, tra i dolci al cucchiaio, da non perdere la crema gadduresa.
COME ARRIVARE
