Il Pandoro, insieme al Panettone, è senza dubbio il dolce natalizio più amato dagli italiani. La sua nascita risale al 1800, come evoluzione del “Nadalin“, dolce veronese. Il 14 ottobre1894 Domenico Melegatti, fondatore dell’omonima industria dolciaria veronese, depositò all’ufficio brevetti un dolce morbido e dal caratteristico corpo a forma di stella a otto […]