Continuiamo a ricevere le vostre poesie per il concorso “Poesia di Viaggio”. Pubblichiamo “Capri” che ci ha inviato Milena Nigro, un affresco che è una struggente dichiarazione d’amore per l’isola, di cui l’autrice porta un struggente ricordo nel cuore. Se volete vedere la vostra poesia pubblicata, partecipare al concorso gratuito e avere la possibilità di vincere un […]
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Nell’incanto di Capri: incontro con Salvatore La Ragione e il suo ‘Mammà’ stellato
Testo e Foto di Cesare Zucca – Nell’incanto di Capri, incontro Salvatore La Ragione, nel suo ristorante Stella Michelin Mammà. Ambiente solare, vista spettacolare, atmosfera mediterranea e un’accoglienza genuinamente cordiale. Chi è ‘mammà’? Una classica mamma campana, meticolosa nella preparazione di ogni singola portata, pignola nella scelta di ottime materie […]
FUMIKO SAKAI. L’ARMONIA DELLA CUCINA WASHOKU NEL SUO VIAGGIO TOKYO-NAPOLI
Testo e Foto di Cesare Zucca Vico Equense (Napoli). Oggi incontro Fumiko Sakai, la Chef gipponese alla guida delle cucine de Il Bikini, l’elegante ristorante gourmet dalle cui terrazze si domina il Golfo. Da dove arrivI? Dal Giappone. Ho lasciato Yokohama 16 anni fa e ora mi trovo a Vito […]
Inizia la stagione dei grandi festival nelle località più belle d’Italia. Ecco gli appuntamenti del weekend
Il fine settimana a cavallo tra giugno e luglio inaugura alcuni dei più importanti festival italiani, con alle spalle una storia di successi, con i grandi nomi della musica, dell’arte e della letteratura, ma dando anche spazio ai giovani artisti e alle avanguardie. Spoleto, Capri, Roma, il Lago di Como […]
I Borghi di mare: da Scilla al Circeo passando per Capri, intervista impossibile con Ulisse
“Prego, mi segua. Adesso prenderemo l’ascensore per l’inferno e poi saremo arrivati”. Saliamo su una piattaforma che sembra spuntare dalla montagna. Lo vedo armeggiare con una leva. “Ottava bolgia, ottavo cerchio…. Sono qui, all’Inferno di dantesca memoria, per incontrare Ulisse, le cui avventure sono diventate proverbiali e, proprio per questo, […]