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Tag: bergamo

PREMIUM INTERVIEW, Top Chef con Ricetta, Weekend con gusto

Bergamo: luci sulla città e riflettori sulla cucina bergamasca con la ricetta di uno Chef tristellato

di Cesare Zucca —For the “casoncelli” recipe click hereBergamo e Brescia, due città che si assomigliano, che sono vicine e che, come sorelle, cooperano ma possono anche discutere, sono in competizione, ma fondamentalmente unite nel profondo, vicine sia nei momenti difficili che nei momenti di gioia, come il loro gemellaggio […]

Weekend con gusto, Weekend Premium

La Cucina Italiana candidata a Patrimonio UNESCO. Ecco tutte le idee per un weekend con gusto

Con i suoi 55 siti, al pari della Cina, l’Italia è il paese con il più vasto Patrimonio UNESCO al mondo.  Ma un nuovo progetto di candidatura a Patrimonio Immateriale dell’Umanità è già partito e riguarda un’eccellenza da sempre riconosciuta in tutto il mondo: la Cucina Italiana. L’iniziativa è partita […]

Weekend Green

Sei funicolari storiche da non perdere per ammirare la Lombardia dall’alto

Un weekend green inedito e spettacolare? È quello…in funicolare, un mezzo di trasporto antico e sostenibile che consente di ammirare da un punto di vista inedito paesaggi e agglomerati urbani, scattare fotografie mozzafiato e conoscere anche la storia di queste affascinanti cabine. Questa settimana andiamo alla scoperta di sei delle […]

Weekend con gusto

Gromo (BG), tra echi medievali e antiche miniere

È un piccolo concentrato di storia incastonato tra le Prealpi bergamasche, in Val Seriana. Gromo, il cui nome significa “grumo di roccia”, anche se un’altra versione ne fa derivare il toponimo dalla tribù celtica dei Grumi, è incluso nei Borghi più belli d’Italia e tra le Bandiere Arancioni. Dai Celti […]

In Auto

A Clusone con la Lexus RX 450h

Castione-Presolana ricorda alle appassionate di motori meno giovani, la spettacolare corsa di velocità in salita disputata lungo i tornanti che dal centro montano conducono al passo che divide la Valle Seriana dalla Val di Scalve, dove il paesaggio si fa più “trentino”, tra montagne rocciose e foreste. Teniamo a freno […]