La tragedia che ha colpito Amatrice non deve farci dimenticare il valore culturale e le tradizioni di questa città e di questa zona. Anzi, al contrario, dobbiamo insieme cercare di rafforzare questo patrimonio e fare di una disgrazia un’opportunità di valorizzazione. Anche per questo nella nostra rubrica di Ricette di […]
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Il Borgo di Amatrice querela Charlie Hebdo
L’avvocato Mario Cicchetti, legale del Comune di Amatrice, uno dei nostri borghi più importanti, presenta querela nei confronti di Charlie Hebdo, poiché le contestate vignette offendono “la memoria delle vittime del sisma“. Non si tratta quindi di mera satira, secondo l’Avvocato, ma di una vera e propria mancanza di rispetto […]
Ricette di viaggio: gli spaghetti alla amatriciana
La città di Amatrice Un cartello accoglie i visitatori; “Amatrice, città degli spaghetti alla amatriciana”. Ed è proprio in questa cittadina in provincia di Rieti, ma appartenente all’Abruzzo fino al 1927, nel cuore del Parco Nazionale del Gran Sasso e dei Monti della Laga, che è nato il celebre piatto, […]