l locale replica la fortunata formula sperimentata a Polignano: pesce fresco e piatti veloci da consumare a tutte le ore. Mercoledì 19 l’inaugurazione aperta al pubblico.
Dalla Puglia con furore, arriva una pescheria giovane, dove il pesce crudo diventa street food. Pescaria ( è nato a maggio dell’anno scorso a Polignano a Mare, gioiellino della costa pugliese in provincia di Bari, con un successo davvero inaspettato anche da parte dei suoi ideatori. «Siamo arrivati a servire fino a 1.000 clienti in un giorno», racconta uno dei soci, l’amministratore delegato Domingo Iudice. Dal mare della Puglia alla mondana zona corso Como, mercoledì alle 19 inaugura anche il locale milanese, situato in via Bonnet 5, con una serata aperta al pubblico.
Cosa mangerete? Molluschi, carpaccio di pesce crudo, tartare, ma anche piatti cotti e fritto misto, passando per le insalate, fino al famoso panino di mare! Nessun problema per gli amici vegetariani che potranno soddisfare i loro appetiti poco “animali”.
Quanto si spende? I panini di mare costano 10 euro. Il locale milanese conta circa 40 posti a sedere ed è sempre aperto da mezzogiorno a mezzanotte con orario continuato: in questi giorni sarà attivato anche un numero di telefono, per altre informazioni si può consultare la pagina Facebook del locale o il sito .
