Guide di Excellentia
di Cesare Zucca — (in Italian and English) Oggi vi portiamo alla scoperta di uno dei borghi più suggestivi della Puglia. La nostra meta è Mesagne, nel pianeggiante territorio dell’Alto Salento., un antico borgo tutto da scoprire che vi riserverà molte sorprese, a cominciare dalla sua insolita (e unica) pianta, […]
Un’idea per un “wine weekend”? Sono i progetti “Riserva Privata” e “Amarone en primeur”, promossi da Acetaia Giusti e da La Collina dei Ciliegi per la creazione di una riserva privata attraverso l’adozione di una botte di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena o di Amarone della Valpolicella. Presentati presso la […]
(in italian and English) For the English version click here I VINI DELLA FRANCONIA di Cesare Zucca Famosa per la grande qualità delle birre e per l’ottima cucina, la Franconia riserva anche piacevoli sorprese enologiche. Grazie al clima e alla mineralità del terreno, la Franconia vanta un territorio da cui […]
Di Raffaele d’Argenzio Durante questa torrida estate, anche la splendida isola di Pantelleria è stata assalita dagli incendi, che hanno rischiato di distruggere i vigneti, Patrimonio dell’Umanità UNESCO, che producono uno dei passiti più buoni del mondo. Per la sua rinascita, lo stilista Giorgio Armani ha donato mezzo milione di […]
di Cesare Zucca — For the English version click here Oggi vi portiamo a Porto, in Portogallo. Una città che è storia e modernità, fiume e mare, lavoro e tempo libero, una festa senza fine e melanconica saudade. Porto è Vinho do Porto, il leggendario vino che prende il nome […]
Di Raffaele d’Argenzio Ecco un Weekend con Gusto, con il gusto del buono e il gusto italiano del bello, che si sublimano questa volta in un Wine Weekend dal Massiccio del Grappa alle colline dell’Asolano, dove si trovano l’arte del Canova ed il vino spumante più venduto al mondo. Ma […]
di Cesare Zucca — For the English version click here Francoforte, Germania. La chiamano “Mainhattan” per la sua somiglianza allo skyline newyorkese, ma oltre ai grattacieli c’è molto di più. Musei, storia e architettura, una città green circondata da un’immensa distesa di spazi verdi e aree boschive., giardini e parchi […]
Di Raffaele D’Argenzio Foto di Emanuele D’Argenzio e Agnese Pozzobon Il nostro percorso alla ricerca di weekend dedicati al vino continua anche verso il sud. Certo l’Italia ha innumerevoli castelli e cantine e quasi sempre intorno ad un castello c’è una corona di vigneti che producono vini sapidi di gusto […]
Tutto è pronto a Trento per la prima edizione di Trentodoc Festival, una grande kermesse per conoscere e approfondire i diversi aspetti, il gusto e il carattere delle bollicine di montagna. L’appuntamento è dal 7 al 9 ottobre, un lungo weekend nel quale le strade, le piazze e i palazzi […]
(Italian and English version) by Cesare Zucca — A tavola siete dei buongustai? Apprezzate un bicchiere di vino buono? Il Portogallo vi riserva una fantastica eno-gastronomia (e molto, molto di più…) Cosa ne dite di programmare uno (o più) wekeend portoghesi all’insegna del bello, del gusto e dell’ottimo vino? Certamente! […]
Che cosa c’è di più romantico di un castello? Ancora di più se tra le antiche mura si può anche soggiornare, dormire nelle stesse stanze degli storici abitanti, mangiare in un ristorante di qualità con un menù di prodotti tipici e degustare vini pregiati nelle cantine del maniero. Come al […]
Di Vittorina Fellin Il Castello di Duino è un autentico capolavoro che intreccia natura e storia. Arroccato su uno sperone di roccia carsica a picco sul mare, il luogo ha ispirato poeti e artisti grazie alle leggende che hanno accompagnato il corso dei secoli e l’incomparabile vista sul Golfo di […]
Lo splendido Castello di Spessa di Capriva del Friuli, in provincia di Gorizia, vanta una storia di otto secoli, le sue origini risalgono infatti al 1200, e tra le sue mura ha ospitato personaggi del calibro di Giacomo Casanova e Lorenzo Da Ponte. Il Castello sorge nel cuore del Collio Goriziano ed è circondato dalle rigogliose vigne […]
Franciacorta è stato il primo vino italiano, prodotto esclusivamente con il metodo della rifermentazione in bottiglia, ad aver ottenuto nel 1995 la Denominazione di Origine Controllata e Garantita. Oggi la parola Franciacorta identifica il territorio, il vino e il metodo di produzione, che risponde a rigide e scrupolose norme […]
(in italian and english) Germania. Oggi vi porto a Brema, la capitale medioevale della Lega anseatica che univa le città dei mercanti più importanti del Nord Europa. Brema è tutta da scoprire: le sue spettacolari costruzioni gotiche, la celebre statua dei Musicanti, la birra Becks, nata proprio qui, i migliori […]
Temperature ancora estive, la vendemmia che ha dato i suoi frutti in anticipo e una terra unica tutta da scoprire, dai monti della Val Camonica al Lago di Garda, dalla Franciacorta alla Valtenesi, in provincia di Brescia, dove nei mesi di settembre e ottobre sono dedicati ai vini eventi e […]
