Ristoranti chiusi e voglia di mangiare qualcosa di stuzzicante? Ecco cinque indirizzi top a Milano che propongono la formula delivery o take away.
Per chi vive a Milano, ma anche per chi è di passaggio in città per il weekend (lockdown permettendo), la formula delivery o quella take away rappresentano una più che valida alternativa alla classica cena fuori. Complice l’emergenza sanitaria, i ristoranti si adattano e inaugurano servizi di pronta consegna o consegna a domicilio pensati sia per i milanesi, che per gli ospiti di passaggio.E una volta provata, questa formula creativa e gustosa sta diventando una nuova piacevole attrattiva. Vastissima l’offerta, per tutti i gusti e tutte le tasche. Ecco cinque indirizzi da provare subito.
Particolare Milano: dallo chef Andrea Cutillo cooking box e delivery creativo
Un servizio 7 giorni su 7 con consegna personalizzata a Milano e hinterland tramite auto. Il vino viene recapitato già in fresco (prenotandolo solo 2 ore prima della consegna).Il Delivery di Particolare Milano, il ristorante dello chef Andrea Cutillo e del maître e sommelier Luca Beretta, propone dalla pasta ai sughi pronti, dalla vacca vecchia galiziana alla costata di scottona, dalle ostriche al tonno rosso. Oltre a set cocktail che arrivano direttamente a casa.Inoltre tre ricette diventano un modo divertente per riprodurre una cucina gourmet a casa: sono le nuove cooking box dello chef Andrea Cutillo, pensate per due persone. Polpo tre cotture con patata viola, olive taggiasche e sedano; risotto al Parmigiano con crudo di gamberi, pesto in polvere, pomodorini confit e lime; Tiramisù Particolare, fiore all’occhiello delle proposte per ristorante, per stupire gli amici con un tiramisù destrutturato, da realizzare con pochi passaggi.E se si sceglie il take away, si scopre un giardino di oltre 100 mq nascosto a Porta Romana, con 26 coperti all’interno e circa 40 nel giardinetto esterno arredato da piante e luci soffuse.Particolare Milano, via Tiraboschi 5, tel.+39 0247755016. 
Acquada di Sara Preceruti: ingredienti scelti e un video per cucinare
Famosa per le sue proposte caratterizzate da forti contrasti, gioco di equilibri, consistenze e temperature, la giovane chef Sara Preceruti crea un sistema tutto suo per il delivery: un menu raccontato in video, per avvicinarsi il più possibile ai piatti del menu autunnale che fino a poche settimane fa potevano essere consumati nel suo ristorante Acquada.Ogni piatto arriva a casa dei clienti con l’invito a seguire passo passo le indicazioni di Sara e del suo staff per la cottura delle pietanze, grazie ai video appositamente girati e montati affinché siano facili da seguire, chiari e divertenti. I clienti possono consultarli tramite QRCode, ma anche sul sito del ristorante nella sezione delivery.Non solo. Oltre ai piatti del menu, è possibile ordinare marmellate preparate nella cucina del ristorante, piccola pasticceria, e pane e grissini, mentre nei prossimi giorni saranno disponibili paste fatte in casa, sottoli e sottaceti. E più in là, il panettone firmato dalla chef, una novità assoluta per la sua cucina.Il servizio di consegna a domicilio viene effettuato direttamente dallo staff di Acquada e la stessa Sara Preceruti si impegna al massimo per consegnare e raccontare i piatti ai clienti. Per ordinare basta collegarsi al nuovo shop online.Acquada, via Eugenio Villoresi 16.
Wagamama: le specialità della cucina pan-asiatica
Un packaging eco-sostenibile che rispecchia il forte impegno aziendale verso l’ambiente contiene deliziose e nutrienti bowls di ramen, profumate zuppe di noodles, il tradizionale donburi, il riso cotto a vapore e servito con carne, pesce o verdure, il teppanyaki, i famosi ravioli giapponesi gyoza, fino ai piatti iconici di Wagamama come il pollo al katsu curry.Wagamama, regno della cucina pan-asiatica, è aperto a Milano nelle due sedi di CityLife, all’interno della Food Hall dello Shopping District, e di Via S. Pietro all’Orto in centro.Un vero viaggio sensoriale in un mondo di profumi e sapori speziati in linea con le tendenze della nutrizione moderna, naturale e salutare. E la nuova App offre al cliente una molteplicità di servizi immediati, tra cui l’ordinazione del servizio take-away e l’accumulo di punti che garantiranno promozioni e vantaggi.Wagamama
Cavoli a merenda: prelibatezze eno-gastronomiche nel centro storico
Un nuovo menu ogni mese dell’anno, e sempre materie prime selezionatissime, nell’assoluto rispetto della stagionalità. Nel ristorante Cavoli a Merenda, un vero e proprio salotto del gusto, raffinato ed elegante, si può esser sicuri di trovare cura per ogni dettaglio e per ogni piatto.La consegna per le cene a casa è avviato con il nuovo servizio “Cavoli a Casa!”: un delivery interamente ecologico, in quanto si utilizzano materiali 100% compostabili e le consegne vengono fatte con mezzo elettrico.Le prenotazioni vanno effettuate inviando un messaggio al 338.46.79.513 entro le 18.00 da martedì a domenica. Dopo le 18.00 è necessario telefonare.www.cavoliamerenda.eu
Earthmeals: la prima alimentazione plant-based
EarthMeals è il primo brand al mondo basato su nutrizione, mindfulness e consapevolezza: un servizio su misura che cucina piatti pronti a base vegetale, con prodotti freschi e ingredienti bilanciati, e li consegna ogni settimana a casa, in ufficio o in uno dei punti di ritiro presenti sul territorio.Il regime alimentare a base di ingredienti vegetali, cereali integrali e verdure, e alimenti funzionali porta a benessere fisico e ad avere una mente più concentrata.I piatti su misura si scelgono sulla base di un identikit personale e un test nutrizionale gratuito, sono cucinati in modo sano e gustoso a vapore o a bassa temperatura, e recapitati a casa in vaschette monoporzione in polipropilene, riciclabili al 100%. Quindi si può proseguire con un programma specifico personalizzato secondo i propri obiettivi.Tutti gli ingredienti EarthMeals sono certificati OGM free, prevalentemente di origine italiana e a chilometro zero.www.earthmeals.it
